2017年11月20日 18:51 来源：新疆都市报
市民正在乌市和田一街菜市场选购蔬菜。
新疆都市报讯（记者芳菲 秦鹏摄影报道）一场雪，让气温降到了零下，乌鲁木齐市的菜价不但没涨反而微降。11月19日，新疆都市报记者从乌鲁木齐市北园春市场信息技术部信息员张振强告诉记者，截至17日，乌鲁木齐32种常规消费蔬菜的均价反而比月初略有降低。
“截止17日，32种常规消费蔬菜的均价为每公斤3.93元，其中，西红柿每公斤3.5元至4元，圆茄子3.7元至3.8元，生菜3.5元至4元，韭菜5元至6元，除了黄瓜等个别蔬菜价格稍微上涨了一点，多数蔬菜价格均比月初有所下降。”张振强说，11月第一周，该市场32种蔬菜均价在每公斤3元，之后，各类蔬菜价格一直呈现下降趋势，截至本周，32种常规蔬菜均价比月初下降了0.37元，较2016年同期下降16.98%。
张振强分析，进入11月下旬，蔬菜价格之所以不升反降，一方面可能是商户备货比较充足。此外，今年11月内地蔬菜基地天气较好，蔬菜供应相比往年略大，市场供应很充足，导致蔬菜价格从11月初起一直呈现走低趋势。
“市场的蔬菜供应都很充足，降雪对菜价影响不大。”在新疆九鼎农产品批发市场信息中心记者了解到，乌市虽然持续在降雪，但雪天却没有影响到运菜车辆的通行，九鼎农产品批发市场16日至17日的蔬菜交易车辆和前一天相比未发生太大变化。
记者从采访中了解到，受地理以及气候因素影响，目前，乌市和疆内蔬菜供应大致分这样两大阶段，每年4月至10月底，乌鲁木齐市场蔬菜主要由本地菜主导市场，由乌鲁木齐周边种植基地、吐鲁番、库尔勒、和硕、伊犁以及和田等地供应蔬菜。其中，4月初至5月，由本地大棚蔬菜供应，5月至9月，本地种植蔬菜供应，9月底至10底，为疆内外蔬菜交替阶段。从11月至次年3月底，乌市蔬菜市场就开始转为外地菜主导市场，这段时间，乌市的蔬菜主要由山东、甘肃、云南、四川、广东、湖北等地供应。
根据市商务局（粮食局）的监测，目前，乌鲁木齐市市场肉菜供应充足，其中蔬菜约有八成来自疆外，肉禽多来自疆内。
乌鲁木齐蔬菜行业协会副秘书长石迎斌说，今年蔬菜整体价格比较稳定，随着天气转冷，内地蔬菜基地如果受天气影响出现减产等情况，乌市蔬菜价格可能会逐步走高。
另据了解，乌鲁木齐的储备菜已陆续入库，土豆、冬瓜、南瓜、胡萝卜、青萝卜、洋葱、白菜等七种蔬菜储备充足。
