新疆构建“从农田到餐桌”食品安全防线

　　新疆经济报讯（记者陈冠锦报道）民以食为天，食以安为先。党的十九大报告提出，实施食品安全战略，让人民吃得放心。

　　“让监管走在风险前面”是我区食药监系统对全区各族群众的庄严承诺。今年上半年，我区食药监系统紧盯突出问题和薄弱环节，贯彻新发展理念，提高食品全产业链供给质量，发挥部门协调联动作用，构建“从农田到餐桌”的每一道防线。

　　今年3月，自治区食品药品监督管理局邀请数十位消费者，对乌鲁木齐热点食品有限公司进行了一次参观式检查。在参观检查中，自治区食药监局的工作人员对企业的生产流程大体上比较满意，但也提出了一些改进意见。

　　“对于监管部门的意见我们非常重视，第一时间整改。”7月22日，乌鲁木齐热点食品有限公司总经理王鹏说。

　　在我区食药监系统，经常性举办这样的参观检查活动，既可以增强消费者在消费过程中的鉴别能力，也能提高生产企业履行食品安全主体责任的自觉性。同时，我区食药监系统对食品生产经营企业，尤其是高风险类生产企业的飞行检查和体系检查也全年不间断。

　　自治区食药监局党组书记盛焉江表示，今后，我区食药监系统将认真做好食品药品安全“十三五”规划的落实和协调工作，加快推进“双随机、一公开”全覆盖，综合运用现场检查、监督抽验、监测评价等手段，提高风险隐患发现、处置能力。

　　食品药品监管本质上是风险管理，必须严控安全风险、严守安全底线。今年以来，我区食药监系统聚焦群众关切，不断将专项整治推向更深入的层次。

　　今年上半年，自治区食药监系统着重开展了以食用植物油、肉制品、乳制品、酒类、食品添加剂、保健食品等为重点品种的食品生产环节专项整治以及春季学校食堂及校园周边食品安全专项检查。同时，对城乡接合部和农村地区药店诊所、民族药质量安全、非法回收药品以及化妆品非法添加等方面也开展了集中整治工作。

　　“下半年，我们将加强食品销售、餐饮服务环节等方面的专项整治工作，强化秋季开学学校食堂及校园周边食品安全监管力度，加强食品生产小作坊监管，继续推进食品生产安全追溯体系建设。同时，开展无菌和植入性等医疗器械专项整治，完成医疗器械代储代运试点工作，加大案件查办力度，进一步完善行刑衔接制度。”盛焉江说。