新疆富蕴县2.5万亩黑加仑成“致富树”

　　都市消费晨报讯（记者于江艳报道）去过阿勒泰农牧民家的游客，一定会尝过一种酸酸甜甜的果酱，舀上一小勺放在馕饼上或夹到馍馍里一起吃，美味无比。这种果酱是用黑加仑制作的。记者从富蕴县林业局了解到，富蕴县种植有2.5万亩黑加仑，是新疆种植黑加仑面积最大的县。

　　马合帕丽是富蕴县可可托海镇“额河第一村”塔拉特村的村民，让她没想到的是，这种小时候司空见惯的果酱，如今却成为了游客眼中比较稀奇的保健产品。很多来可可托海旅游住民宿客栈的游客，吃完村民自己熬制的果酱后都赞不绝口，还要买一些快递回家。

　　马合帕丽家里有30亩饲草地，间隔种植了黑加仑，平均亩产100公斤，黑加仑全卖鲜果的话，能卖3万多元。“黑加仑基本不用管理，两三年就挂果了，等果子收获后再将牛赶进地里吃草，这样卖黑加仑和养牛两不误。”马合帕丽说。

　　黑加仑的采摘期为1个月，采摘后，当天就会有企业来收购，将采摘下来的鲜果放到保鲜库保存。当然种植户也会自留一些果子，熬制成果酱后保存到冰箱，自用或卖给游客。

　　今年8月、9月，塔拉特村村民努尔兰卖自制的黑加仑果酱收入4000余元，“游客吃了还想吃，不少人通过微信回购”。

　　记者从塔拉特村了解到，该村有185户村民，有土地3156亩，大部分都种植有牧草和黑加仑，村里有60家民宿客栈，间接带动了黑加仑果酱的销售。

　　黑加仑属于多年生小型丛生灌木，喜光、耐冷凉，耐贫瘠，根系发达。富蕴县独特的自然环境条件使黑加仑、树莓、沙棘、蓝果忍冬(蓝靛果)等这些小浆果在这里广为分布。截止到2018年，全县种植黑加仑达2.5万亩。“黑加仑亩产最高可达300公斤，平均亩产收益在1600元-2000元。”富蕴县林业局局长马忠华表示。

　　谢苏宁是富蕴县有名的黑加仑种植大户，种植面积1000亩，他还大量收购农户种植的黑加仑鲜果卖到内地，“如今我们有自己的保鲜库，也能把黑加仑加工成果酱、果汁、果酒、果粉。”谢苏宁说。

　　记者从富蕴县林业局了解到，富蕴县产的黑加仑目前大部分还是卖到内地，制成高端消费产品酵素进行销售，而每年留在本地的黑加仑大约有200吨，主要用来制作果酱、果汁等产品。目前，在新疆戈壁果香农业开发有限公司等企业的带动下，富蕴县黑加仑经济附加值逐步得到提高，利用黑加仑可加工成6种产品。

　　为提高黑加仑的经济价值，目前富蕴县正在申请对黑加仑种植地进行有机认证，同时为黑加仑申请地理标识保护。

　　据悉，在新疆除富蕴县种植黑加仑外，在塔城地区额敏县、阿勒泰地区哈巴河县、布尔津县等也有少量种植，全疆黑加仑种植总面积约3万亩，富蕴县不仅是新疆黑加仑第一种植大县，也是全国有名的黑加仑种植大县。

　　新闻链接：黑加仑不是葡萄

　　黑加仑能当鲜果吃吗？它是葡萄吗？“黑加仑可以当鲜果销售，但是比较酸，容易腐烂，必须在一天之内卖掉。”马忠华解释。不过在新疆，黑加仑很少当鲜果销售，“太酸了，吃不成。”塔拉特村黑加仑种植户马合帕丽说。

　　“黑加仑成熟后果实是圆的，呈黑色，晒成干后也是圆形的，市面上销售的黑加仑葡萄干是椭圆形的，根本就不是黑加仑。”种植大户谢苏宁表示。

　　据自治区葡萄瓜果研究所研究员、国家葡萄产业技术体系岗位专家骆强伟介绍，黑加仑是黑加仑，葡萄是葡萄，两种果实根本就不是一样的东西。“现在一些干果市场销售的名为黑加仑的葡萄干，都是商家自己取的名字。这种葡萄干主要从乌兹别克斯坦进口，用来制作这种葡萄干的是一种黑色的葡萄。”骆强伟说。