呼图壁县牛肉深加工助力农民增收

　　天山网讯（通讯员艾肯江·安尼娃报道）党的十九大报告指出，农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题，必须始终把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重。呼图壁县以农业供给侧结构性改革为主线，扎实推进畜产品精深加工，延伸产业链，着力提高畜牧产品的附加值，促进农民增收。

　　11月13日，笔者在呼图壁县巴瑞克食品有限公司生产车间看到，工人们穿戴着消毒衣、口罩、鞋套，正在进行牛肉干装袋、封口、装箱工作。

　　巴瑞克食品有限公司成立于2016年，经过两年的准备和摸索，依靠呼图壁县肉牛产业的繁盛，公司在呼图壁县园户村镇上二工村做牛肉深加工。今年5月，以“巴瑞克劳道牛肉干”单品为主打，正式投入生产销售。

　　呼图壁县巴瑞克食品有限公司负责人马天星说：“市场的反映情况挺好，订单也一天比一天多。”

　　短短半年时间，巴瑞克劳道牛肉干就打响了品牌，目前巴瑞克食品有限公司月盈利10万元以上，同时解决当地劳动力就业20多人，家住呼图壁县园户村镇上二工村村民马月梅就是其中一位。

　　马月梅说：“我以前是种地的，一年到头也赚不了多少钱，来这里上班以后，离家也近了，一个月还能拿到3000块钱的工资，家庭收入也比以前多了。”

　　公司渐渐步入正轨，产品销量也在不断增加，现在巴瑞克劳道牛肉干已经在自治区旅游局申请注册了“新疆礼物”品牌商标，下一步公司将与昌吉旅游文化集团公司合作，把牛肉干销售和旅游相结合，以礼品包装盒的方式将牛肉干上架到旅游公司礼品店，进一步扩大销量。

　　马天星谈起今后的打算时说：“明年打算在本村继续扩大经营场地，吸纳本村更多的富余劳动力，解决他们的就业问题，增加他们的家庭收入，把这个巴瑞克劳道牛肉干作为地方品牌一步步做大做强。”