冬至大如年 温暖过寒冬

2018年12月23日 00:58   来源:天山网原创

12月22日,新疆国际大巴扎步行街冰屋夜市里举办的包水饺、吃水饺比赛上,参赛者包好的饺子。

  天山网讯(记者阿丽娅·吐尔洪 实习记者严蓁翎 通讯员董成平 蔡疏 王厚云 马蓓摄影报道)“快,加油,再吃一个!”12月22日,冬至,新疆国际大巴扎步行街冰屋夜市里传出的欢笑声与加油声驱散了冬日的寒冷。

  来自全国各地的游客和乌鲁木齐市民近100余人,欢聚在大巴扎步行街,举办包水饺、吃水饺比赛。大家被分为2人一组,一起擀面皮、和饺子馅、调蘸料、包饺子……分工协作,配合默契。

  大巴扎步行街商户马晓明在吃水饺比赛中不到90秒就吃完了20个饺子,获得了第一名。

  “活动很有意思,不仅认识了很多新朋友,和大家一起吃团圆饺子,还给我们留下了一个温暖的冬至回忆。”马晓明说。

  “花式饺子” “花样”冬至

  冬至,春之先声也。为了庆祝冬至,迎接下一年春天的到来,12月21日,阿克苏地区库车县的各族干部群众齐聚一堂,在库车龟兹食府举办了“饺流·饺往·饺融”庆冬至迎元旦活动。

  活动现场,歌舞表演、温情互动、“花式饺子”大比拼等环节,让人们连连喝彩。

  在“花式饺子”大比拼环节,来自库车县18个乡镇、街道的代表队,制作出的月牙饺、元宝饺、鱼形饺、玫瑰花饺等不同花式饺子吸引了众多群众观评。

  库车县新城街道代表队参赛选手古丽皮亚·阿布拉获得了最佳创意奖一等奖,她所在的新城街道代表队在比拼中制作展示了6种馅味,21种造型的花式饺子。

  库车县齐满镇代表队带来的“中国”字样的饺子获得了“最美味饺子”一等奖。参赛选手美合日班·艾则孜说:“活动前一周我们就商量以什么样的造型参加比拼,最终大家一致决定用最爱的‘中国’两个字。因为我们都为自己是中国人而骄傲。”

  “以这样的方式庆祝冬至,我特别的开心。”在吃饺子争霸环节获得一等奖的吐尔逊·乌斯曼高兴地说。

  活动还开设了“饺往”——“互送暖心礼物,同吃温情饺子”环节,参加活动的18对民族团结一家亲结对亲戚互相赠送了礼物。

  热腾腾的饺子 暖洋洋的心

  天时人事日相催,冬至阳生春又来。喀什地区莎车县恰尔巴格乡乌塔克其村活动中心里音乐缭绕,人潮攒动,温暖如春。

  寒冷在外,温暖在心。自治区统战部驻乌塔克其村工作队干部正和村民们聚在一起包饺子。大家边包饺子边唱歌,还一起玩游戏、跳麦西热普。

  饺子包好,村民们迫不及待地把饺子下了锅。等热气腾腾的饺子端上桌,大家围坐在一起,边吃边聊。队员们告诉村民们冬至的来历,为什么冬至要吃饺子。

  “头一次这么多人一起包饺子、吃饺子。感谢工作队让大家聚在一起。”村民依明尼亚孜·热孜克边吃饺子边说。

  像这样团聚在一起的除了乌塔克其村工作队干部和村民们,还有米东区环保局驻盛达东路片区瑞兴社区工作队及结对亲戚们。他们早早聚集在活动现场,为包饺子做准备工作,还专门准备了菠菜汁,打算和面时用,包“翡翠”饺子。

  大家互帮互学,分工明确、亲手擀饺子皮、和饺子馅、包饺子,大家动作娴熟,不一会儿独具个性的“翡翠”饺子很快摆满了一个个盘子。饺子还在锅里上下翻腾,大家就迫不及待玩起来关于“饺子历史文化”的猜谜语游戏,大家团聚在一起,游戏在一起,共同度过寒冷的冬日。

  每个饺子都包含着幸福和温暖。“今年,有你和我一起包饺子过冬至。我觉得很幸福,谢谢你!”瑞兴社区工作人员美丽·乌斯满对结对亲戚杨慧英说。

吃水饺比赛

合作包饺子的库车县群众

库车县“饺流·饺往·饺融”庆冬至迎元旦活动现场,结对亲戚一同吃饺子。

库车县“饺流·饺往·饺融”庆冬至迎元旦活动现场,参赛选手制作的花式饺子。

库车县“饺流·饺往·饺融”庆冬至迎元旦活动现场,阿克吾斯塘乡代表队展示花式饺子。

[责任编辑:于洪举 ]