守护“舌尖上的安全”

　　核心提示：安全培训、宣传讲座、网格监管、检查整治、应急演练……六师食品药品监督管理局实施的一项项行之有效的举措，筑起了一道道坚固的食品药品安全屏障。

　　天山网讯 3月15日，六师食品药品监督管理局联合工商、卫生防疫等部门及部分企业，开展普法维权和咨询服务活动，并为职工群众现场讲解识别假冒伪劣产品知识。

　　民以食为天，食以安为先。筑牢食品药品安全防线，关乎职工群众的健康及社会的和谐稳定。去年以来，六师五家渠市强化日常监管，开展专项整治，严防、严管、严控食品药品安全风险，不断提升食品药品安全保障水平，确保了辖区职工群众“舌尖上的安全”。

　　加强宣传引导 强化社会监管

　　吃得安全健康，是职工群众的期待。

　　春节期间，六师食品药品监督管理局工作人员在五家渠市汇嘉时代超市、五家渠市万德福超市以及新湖农场永家超市、芳草湖农场汇福购物中心，配备快检设备及其他相关设备，并对超市操作人员进行设备使用培训，使他们掌握食品检测方法，确保顾客购买到安全健康的食品。

　　为增强公众食品药品安全防范意识，推动社会各界积极参与食品药品安全监督，今年3月初，六师食品药品监督管理局以“12331——助力健康中国梦食药安全伴你行”为主题，在五家渠市汇嘉时代超市前设置宣传点，开展“12331”食品药品投诉举报宣传活动，向市民展示食品添加剂和假冒伪劣食品药品，现场受理群众投诉咨询，向群众发放《12331食品药品投诉举报知识手册》1000余册，《识别食品、保健食品欺诈和虚假宣传违法行为必备常识手册》600余册，提升了12331投诉举报热线公众知晓度。

　　六师辖区现有食品生产企业54家，销售单位1560家，餐饮服务单位1490家，涉药涉械单位455家。六师在一○二团、一○三团、军户农场、六运湖农场、北塔山牧场5个团场创建“兵团食品安全团”，五家渠市汇嘉时代超市、五家渠市旺隆万德福购物中心等4家食品经营单位创建“兵团放心肉菜超市”。

　　打好“组合拳” 聚焦专项整治

　　如今，走进五家渠市的正规餐馆，人们都会看到墙上挂有包括餐饮服务许可证、食品安全承诺书、举报投诉电话等内容的安全监督公示牌，以及用“大笑”“微笑”“平脸”标示的等级量化信息。这是六师食品药品监督管理局为加强餐饮服务行业诚信建设而做出的规定。

　　食品安全是个社会问题，捍卫“舌尖上的安全”，需要方方面面付出不懈努力。六师充分发挥群众监督、舆论监督作用，不断加大监管力度，打好“组合拳”，开展餐饮业质量安全提升工程，深入实施量化分级管理，确保大型餐饮单位和学校食堂量化分级良好率达到85%以上，“明厨亮灶”达到80%以上。

　　六师食品药品监督管理局以“基础资料表格化、条块管理网格化、责任到位明确化、管理监控全程化”的“四化”标准构建食品药品网格化管理框架，将五家渠市3个街道和15个社区划定在7个食品药品监管对象网格中，建立“横向到边、纵向到底、责任到人”的监管网络，达到对监管对象的分层、分级、全时段、无缝隙、精细化管理，并在六师多家药品经营企业安装了药品电子监管系统，实现了对药品生产、流通、使用的全程跟踪和管理，保证消费者用药安全。

　　六师食品药品监督管理局组织开展了学校及校园周边食品安全专项整治、酒类质量安全专项整治、特殊药品和含特殊药品复方制剂等高风险药品专项整治、中药饮片提取物专项整治等十多项专项整治活动。

　　六师食品药品安全监管部门对媒体发布药品广告进行整顿规范，加大对制售假劣药品违法犯罪活动打击力度，依法查处药品价格违法行为，加强药品流通行业管理，建立健全了市、街道（团场）、社区（连队）三级药品安全监管网络，加强对辖区药品质量安全的监督管理。

　　六师还健全了药品安全事件应急防控体系，组织开展了药品安全突发事件应急演习演练，对存在问题的药品经营单位，进行不事先通知的突击检查和复查，提高了药品经营单位遵守行业规范的自觉性；选择恒安大药房、达康药品超市为示范药店，通过开展点上示范，促进面上普及，提高企业的诚信、守法意识；在药品安全日常监管中，以规范教育为主，对不落实药品安全管理制度的严重违法行为坚决查处，规范药品企业经营行为。

　　织牢“安全网” 强化风险防控

　　今年以来，六师食品药品监督管理局对五家渠市、新湖农场、芳草湖农场等地的10余家餐饮、流通单位进行抽样检验，抽检样品包括食用油、酒类、餐饮具、小麦粉制品（自制）、蔬菜25批次。

　　经排查，六师食品药品监督管理局发现少数食品生产经营单位存在索证索票台账不全，未及时登记进购的食品原料，餐具保洁柜不密闭，预包装食品未按照贮存条件摆放，食品添加剂未按要求管理等问题。针对上述问题，该局及时提出改正意见，并要求限期整改到位。

　　截至目前，在食品安全专项整治行动中，六师食品药品监督管理局共出动监督人员408人次，检查餐饮单位355户、食品销售单位288户，保障了市场食品安全。

　　六师把抓好食品生产经营环节安全防控作为工作的重中之重，认真开展食用农产品抽检，督促食品生产经营企业认真落实主体责任。特别是围绕元旦、春节等重要节点，严把食品进货关，确保人民群众吃上“放心肉”、买上“放心菜”。

　　六师采取接受群众举报、监督、不定期回头看等多种方式，在各团场医保定点单位开展打击欺诈骗取医疗保障基金专项行动，开展医保定点药店刷卡非药品、执业药师在岗等专项整治，规范药品经营市场。

　　去年以来，六师相关部门共检查食品生产经营单位2510家次，排查隐患187个，责令整改187家，取缔酒类生产小作坊10个，查封食品生产小作坊3家，捣毁制售假冒伪劣食品窝点2个；排查药品、医疗器械经营使用单位112家次，责令整改21家，约谈企业责任人13家。全年查处食品案件10起，移送公安机关案件3起，罚没款10.7万元；查处药品医疗器械案件3起，罚没款2.337万元。

　　“没有全民健康，就没有全面小康”。坚持民生为本，交出一份让消费者安心的民生答卷，任重而道远。（徐英 王涛）