2019年09月12日 11:14 来源：天山网
什么？一道菜的制作技艺竟然获得了县级“非物质文化遗产”的保护？这就是新疆远近闻名的椒麻鸡。鲜！香！麻！辣！椒麻鸡自从火遍全疆，吃过的人都忘不掉。今天的《疆味》栏目就来到了传说中椒麻鸡的起源地之一，新疆昌吉回族自治州呼图壁县，带您品尝被呼图壁县列为非物质文化遗产制作技艺保护的老沙椒麻鸡。到底有多好吃？快留住你的口水看过来！
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