兵团十师一八四团：小平菇成为“致富菇”

　　兵团日报讯（通讯员杨金波报道）秋分刚过，笔者来到新疆兵团十师一八四团二连种植户郑随云的平菇大棚，只见朵朵蘑菇长势喜人。平菇大棚里雾气蒙蒙，郑随云笑着对笔者解释道：“我刚给平菇浇完水，棚内温度较高，水蒸发后形成雾气。你可别小瞧这些水蒸气，它能保持适宜平菇生长的湿度！”

　　2007年，郑随云从河南老家来到一八四团二连。初来乍到，仅靠在团场打工为生，郑随云的日子过得紧巴巴。穷则思变，凭借在老家种植平菇的经验，郑随云找来相关书籍学习平菇种植技术，并考察了当地平菇产业的发展前景。

　　“平菇味道鲜美，营养价值高，颇受大家欢迎。但我刚来时，团场没人种植平菇，销售的平菇也都是外地产品，种植大棚平菇前景可观。”郑随云回忆道。

　　说干就干，2009年年初，怀揣着梦想的郑随云承包了9座温室大棚种植平菇，从内地购买了菌种、菌袋、蒸馏消毒设备等，并对大棚结构进行科学改造。

　　郑随云种植的平菇无化肥、无农药、菇鲜肉厚，达到了绿色认证级别的检测标准，很快打开了市场。在蔬菜市场上，郑随云的平菇一摆上摊位，常常被抢购一空。“我种植的平菇是最新品种，比起普通的平菇，不仅肉厚柄短，而且味道鲜美。特别是我当天采摘、当天贩卖，保证了平菇的新鲜，很多消费者吃过一次就成了回头客。”郑随云自豪地说。

　　通过多年的发展，郑随云种植的平菇不仅在本地成为俏销产品，还远销克拉玛依、乌鲁木齐等地的市场，每座大棚每年给他带来了1万多元的收入。

　　“平菇种植生产成本低，周期短，收益高。”谈起未来的打算，郑随云说，“针对市场上各类蘑菇需求量大的现状，我打算成立合作社带领连队种植户发展平菇产业，在销售新鲜平菇的同时研发平菇干等新产品，让小平菇成为大伙儿脱贫增收的‘致富菇’。”