2020年09月19日 09:41 来源:天山网
麦麦提江•艾麦提家在新疆喀什,此前他是拉面店的店主,2019年他来到喀什古城一家餐馆当学徒学做薄皮包子,从店主到学徒,对于这种转变,他有自己的考虑——他想把做薄皮包子的技术学好,再学一些餐馆管理的经验,等到提升自己后,他计划在古城也开一家餐馆,让更多游客品尝到自己做的美食。