新疆维吾尔自治区“乡村振兴职业技能培训”专场新闻发布会实录

新疆维吾尔自治区

“乡村振兴职业技能培训”专场

新闻发布会实录

（2021年11月28日）

11月28日，新疆维吾尔自治区在乌鲁木齐市召开“乡村振兴职业技能培训”专场新闻发布会。图为新闻发布会现场。天山网-新疆日报记者 汤永摄

　　2021年11月28日，新疆维吾尔自治区“乡村振兴职业技能培训”专场新闻发布会在乌鲁木齐召开，现场邀请了来自巴音郭楞蒙古自治州、阿克苏地区、喀什地区、和田地区的6位技师学院的教师和学员代表，讲述他们教学、学习和创业的经历，有力驳斥了美西方反华势力编造的“强迫劳动”谎言谬论。

11月28日，海拉提主持新闻发布会。天山网-新疆日报记者 汤永摄

　　主持人：各位媒体记者朋友们，大家好！欢迎出席新疆维吾尔自治区新闻发布会。我是本场发布会的主持人海拉提。

　　劳动是人的存在方式，也是人类的本质活动。劳动创造美好生活，促进人的全面发展和人类文明进步。新疆始终坚持把促进劳动就业作为最大的民生工程、民心工程、根基工程，坚持劳动者自主就业、市场调节就业、政府促进就业和鼓励创业相结合，极大地提高了各族群众的获得感和幸福感。

　　新疆根据劳动力市场需求，着眼提升劳动者就业能力、增强就业稳定性，通过发展高等职业技术学院、中等专业技术学校、技工院校、就业培训中心、企业职工培训中心、职业技能教育培训中心等职业教育和培训机构，积极开展基本劳动素质培训和订单、定岗、定向就业技能培训，构建了比较完整的职业教育和培训体系。

　　为推进脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接，新疆大规模推动乡村就业创业培训，开展乡村手工艺、传统工艺专项培训和师带徒培训，推进创业引导性培训和创业能力培训，激发农村劳动力的创业意愿，培养家庭工场、手工作坊、乡村车间等方面的创业能人和乡村工匠。

　　今天我们邀请到了：阿克苏工业技师学院教师阿力米热·艾合买提，阿克苏技师学院教师卡德亚·艾则孜，巴州和硕县高级中学职业学院教师开德尔娅·库尔班，和田地区洛浦县烤肉店老板阿卜杜萨拉木·阿卜力克木，和田技师学院老师卡米力江·买买提吐逊，喀什技师学院教师阿卜杜如苏力·萨塔尔，请他们讲一讲自己的亲身经历和现在的生活。

　　主持人：新疆引导高校毕业生投身乡村振兴，鼓励高校毕业生投身农业生产、农业技术服务、农产品加工营销、农村电子商务和休闲农业、乡村旅游等事业。阿力米热·艾合买提是阿克苏工业技师学院的一名老师，他的学生大多是来自南疆农村的青少年，经过在学校的学习，毕业后每月可以拿到5000元的工资，很多疆内外的企业都到他们学校来招聘。下面，请阿力米热·艾合买提讲述他的故事。

11月28日，阿力米热·艾合买提发言。天山网-新疆日报记者 汤永摄

　　阿力米热·艾合买提：大家好！我叫阿力米热·艾合买提，出生在库车市的一个医生家庭，现在是阿克苏工业技师学院的一名专业技术老师，在学校我为学生教授现代面点技能课程，我的课深受孩子们的喜爱，在我的家乡——中国历史文化名城库车的大街小巷遍地都有我可爱的学生，看到他们为梦想而创业的身影，我非常自豪！

　　2007年7月，我通过努力学习，很荣幸地考上上海市朱家角中学，我第一次从西部小城镇来到了国际大都市——上海，在读高中的大好时光里，我学习到了丰富的人文和科学知识，也领略到了现代大都市的时尚生活。2011年，幸运再次眷顾了我，我很荣幸地考入到中国海洋大学，4年的大学生活，让我对自己的未来有了更新的定位——我要努力学习，回到家乡，把现代生活理念融入到身边亲戚朋友的日常生活中去。

　　带着梦想，我回到了家乡，来到了阿克苏工业技师学院，当上了一名普普通通的面点制作专业老师，我想把现代食材和制作理念融入民族特色面点制作中，让民族美食更有时尚的视觉观感，让新疆的美食走向全中国、走向全世界！

　　我的学生大多都是来自南疆农村的青少年，他们带着对知识的渴望和技能的需求，急切地想学习到现代的专业技能，为着创造更幸福美好的生活去筑梦。而我们就是他们筑梦路上的基石，为他们美好的未来奠定基础。

　　在我们职业技术学校学习的过程中，孩子们学习的教材，实用技术训练耗材全部都是免费的，每个月还有200元的生活补贴，家长们主动把孩子送到学校，请求老师多多给孩子教授技能，一种不够，还要求多种，甚至跨专业、跨学科。在这里我也给大家炫耀一个小成就，今年我带的1名学生在阿克苏地区技能大赛中分别荣获“甬库杯”一等奖、“浙阿杯”一等奖、自治区级技能大赛中获得了三等奖的好成绩。在教学管理过程中，我们和企业密切合作，产教融合、产学融合，孩子们在学习过程中可以在企业里有一年的时间充分实践，老师和孩子们一起生活、一起学习、一起进步，保证了孩子毕业即成才，毕业即上岗，毕业就是工匠。现在我教过的学生一毕业就可以拿到每月5000元的工资，而且供不应求，甚至有上海、浙江的企业到我们学校招录打馕的毕业生，他们承诺每月7000元以上的工资！

　　每当家长们说“孩子的未来就交给您了”，我和我的同事都非常激动，我们感到沉甸甸的责任，每当听说孩子们一个个创业成功，走向了全国各地，我们都无比自豪。当我们的孩子从职业学校走入大学，家长们都激动地哭了，他们觉得不可想象，但通过我们的努力，让一切皆有可能，让我们共同的梦想变成了现实！

　　接下来，请大家观看一段视频。

　　美西方反华势力说我们新疆“侵犯人权”“强迫劳动”，这就是胡说，就是造谣。我的学生们在学校能够学到一技之长，毕业后也能找到一份收入不错的工作，靠着勤劳的双手和聪明的智慧把日子过得越来越好，越来越富裕，这也是“侵犯人权”“强迫劳动”吗？这分明是美西方反华势力抹黑新疆的借口，企图达到“以疆制华”的目的，你们的险恶用心绝不可能得逞。

　　主持人：谢谢阿力米热·艾合买提的讲述。卡德亚·艾则孜是阿克苏技师学院一名教师，为了让更多的人掌握一门技能，掌握致富本领，他主动申请到农村开展免费职业技能培训，帮助更多的人学习技能、掌握技能、以技能致富推动乡村振兴。下面，请卡德亚·艾则孜讲述他的故事。

11月28日，卡德亚·艾则孜发言。天山网-新疆日报记者 汤永摄

　　卡德亚·艾则孜：大家好，我叫卡德亚·艾则孜，是阿克苏技师学院教师，我们家有3口人，老公也是一名人民教师，我们还有一个可爱的女儿，一家3口生活得非常幸福。

　　我从小跟着姥姥在农村长大，我亲眼见证了村民因为习得一门手艺走上致富道路，所以那时候我就暗暗下定决心，我要让更多的人拥有一技之长，让更多的人过上美好的生活。很幸运，经过自己的努力，大学毕业后，我进入阿克苏技师学院成为了一名教师。我们学院经常会有美容美发的培训项目，每次看着老师把一个个普通人打扮得像明星一样，我就非常地渴望自己有一天也能拥有这个本领。于是，我一有空就向我校资深美容教师请教，平时利用互联网反复揣摩美容化妆技能。功夫不负有心人，学校看到了我在美容方面的造诣，特地选送我参加了更加专业的美容美发培训，在老师们的帮助下，如愿以偿成了一名专业的美容技能培训教师。

　　现在我个人的生活条件好了，为了让更多的人掌握一门技能，掌握致富本领，我跟院领导主动申请到农村去，开展职业技能培训，帮助更多的人学习技能、掌握技能，以技能致富带动乡村振兴。到现在，我已累计培训农村美容技能人才560多人，已经有500多名学生获得结业证书，目前已经在自己对口的岗位上成功就业。

　　今年6月，我与我的学生一起参加了“浙阿杯”乡村振兴职业技能大赛。经过两天的激烈角逐，顺利进入总决赛，最终取得美容赛项优异成绩，并取得美容师高级工职业资格等级证书。学生们找到了对口实习岗位，实习工资每月有3200元。

　　下面我给大家带来一段视频，一起看一看。

　　我的学生古丽孜巴·艾斯卡尔，也是参加“浙阿杯”乡村振兴职业技能大赛的其中一个选手，以前家里没有稳定收入，她想辍学打工，补贴家用。我多次与学生本人及其家长沟通，介绍国家的各项助学政策，帮她缓解生活上的困难，经过反复地做思想工作，古丽孜巴终于想明白了，要想改变现状，必须拥有一技之长，才能真正减轻家里负担，才能改善家庭的经济状况，日子才能过得一天比一天好。

　　看到自己的学生因为习得技能后的变化，因为我的付出而改变，作为一名教师，我感到非常幸福。对于园丁来说，最好的奖励就是植物的蓬勃生长；而对于一名教师来说，最好的奖励就是学生们有理想、有希望、有出息。在接下来的职业生涯里，我将进一步提升自己的技能水平，将专业技能传授给更多的人，带着他们一起走在幸福的大道上。我们努力创造美好生活的事实，足以让那些污蔑我们的美西方反华势力闭嘴了，我们这里哪有所谓的“强迫劳动”，我们会让日子过得越来越好的！

　　主持人：谢谢卡德亚·艾则孜的讲述。开德尔娅·库尔班是巴州和硕县高级中学职业学院教师，作为一名双师型教师，她教授学生职业技能，看着学生们找到适合的工作岗位，提高了家庭经济收入，实现了人生价值，她觉得这是最幸福的事。下面，请开德尔娅·库尔班讲述她的故事。

11月28日，开德尔娅·库尔班发言。天山网-新疆日报记者 汤永摄

　　开德尔娅·库尔班：大家好，我叫开德尔娅·库尔班，我从小在巴音郭楞蒙古自治州和硕县长大，2014年以优异的成绩从西北民族大学毕业。毕业后我成为了一名高中语文老师。在这个岗位上工作了8年。一个偶然的机会我通过职业技能培训，取得了中式烹饪中级职业证书，成为一名双师型教师，在学校的实训室里，我和我的学生们一起动手做出一道道精美的点心，我觉得是一件快乐有意义的事情。

　　接下来，我们一起看一段视频。

　　2019年，我所在的和硕县高级中学设立了职高班，有两个特色专业中式烹饪和导游服务，我从普通高中转到职高班担任烹饪班班主任。当时我还有些顾虑，当我来到了学校的实训室，看到各种烹饪设备全部配备齐全，在这里学生们可以自由地学习和创作，通过学习可以让学生对未来生活有很好的规划。我就下决心做好这份工作，因为能够教会学生技能，让他们有谋生的本领，为他们自己拼搏出一份美好的未来，这是一件特别有意义的事情。

　　今年3月，我带着17名学生赴河北省张家口市职教中心参加培训。培训的内容主要是中餐烹饪和导游服务。为期三个月的培训中，我和同学们同吃同住同学习。我知道作为一名老师我必须要快速地掌握这项技能，于是我多听多问多观察多记录，不断提升自己。

　　学习烹饪比当老师更加辛苦，对我来说，基本功是一个更加艰巨的考验。我每天都在努力练习，幸运的是我得到了援疆老师孙静雨的指导，她的教学经验非常丰富，我经常向她请教问题，她都非常热情地帮我解答，使我获益匪浅。我学到的不仅有知识还有许多人生道理，让我明白，知识和经验不会自己从天上掉下来，必须发扬勤学好问的精神，才能提高自己的水平。

　　2021年8月，我参加了自治区烹饪专业与营养膳食双师型教师培训，拿到了中式烹饪中级职业证书。这让我对烹饪教师这个岗位充满了信心，找到了烹饪的乐趣。

　　我在和硕县高级中学职业高中班教学快一年了，我主要以实操课为主，给他们教授各种点心、各种面食的做法，学生学习特别认真。如今学校第一届学生已经毕业，找到各自的工作岗位，提高了自己的经济收入，实现了人生价值。

　　美西方反华势力造谣污蔑我们新疆“强迫劳动”，真的很荒唐。我们教授学生技能，让他们有生存的技能和实现人生价值的途径，创造美好生活，怎么能是强迫？请美西方反华势力再不要胡说八道，打扰我们的生活！

　　主持人：谢谢开德尔娅·库尔班的讲述。阿卜杜萨拉木·阿卜力克木在和田地区洛浦县开了一家烤肉店，通过政府的帮助和自己的努力，他学会了烤羊肉，因为手艺精湛获得了全国大奖。现在，他信心十足，想要将烤肉店开到全国各地，让更多人吃到新疆的烤羊肉。下面，请阿卜杜萨拉木·阿卜力克木讲述他的故事。

11月28日，阿卜杜萨拉木·阿卜力克木发言。天山网-新疆日报记者 汤永摄

　　阿卜杜萨拉木·阿卜力克木：大家好，我叫阿卜杜萨拉木·阿卜力克木，今年25岁，别看我年轻，我现在已经是和田地区洛浦县一家烤肉店的老板了。

　　一说到羊肉串，大家都会想到新疆，我们新疆的羊肉串肉质鲜嫩、不腻不膻，因肥香热辣被大家喜欢。小时候，爸爸在镇上开了一家烤肉店，放学后我经常去店里帮忙，学会了一些穿羊肉和烤羊肉的技巧，中学毕业后我又到县里的中等职业学校学习了烧烤技术。

　　2017年，我在县城边开了一家属于自己的烤肉店。一开始，来店里吃烤肉的人虽不多，但都说我做的烤肉好吃，慢慢地来店里吃烤肉的人变多了，有了很多的回头客，生意也越来越好。

　　我们店里用的都是里脊肉，先用清水把肉洗净，剔净筋膜，用葱、姜、盐等材料挂糊腌制半小时，再把腌好的肉切成大小均匀的肉块。用铁扦将五六块肥瘦相间的肉穿起来放在烤架上，一手抓着肉串不断翻转，一手刷着自己的秘制调料，撒上辣子和孜然，等到羊肉变成酱黄色，表皮微焦，肉香味飘出后就可以吃了。

　　今年5月，我参加了县上组织的烹调师培训，系统地学习烤肉技术，并拿到了初级中式烹调师证书。6月在老师的推荐下，我报名参加了全国乡村振兴职业技能大赛，通过层层选拔，以全疆第二名的成绩入围全国乡村振兴职业技能大赛。

　　入围后我就进入了更加紧张的集训。因为羊肉烘烤是我们这次大赛的重头戏之一，为了能做出独特的“新疆味道”，我一直跟着老师，学习他的手法和对火候的把握。老师给我们讲得很细，一遍又一遍地指出我们的问题，一个多月烤掉了十几只羊。每天我都会和爸爸视频联系，交流一下烤肉心得。

　　9月26日全国总决赛那天，我带着激动而又紧张的心情参加了比赛。整个羊肉烘烤比赛分为三个阶段，烤肉串、烤羊排、烤羊蹄·····整个比赛过程中，我满脑子想的都是要把肉烤好，拿金牌。9月28日，我获得了中式烹调师（羊肉烘烤）项目学生组金牌，这是我人生中第一个金牌。当我把这个消息告诉爸爸的时候，我看到爸爸的眼圈红了，一直在说“亚克西，亚克西，亚克西······”

　　得奖后我的信心更足了，我准备扩大经营规模，把烤肉店开到和田、开到乌鲁木齐、开到北京，让各个地方的人都吃到我做的烤肉。

　　下面请大家观看一段视频。

　　那些污蔑新疆“强迫劳动”“种族灭绝”的美西方反华势力可以闭嘴了，我们这么美好的生活，你们看不到吗？再不要胡说八道、抹黑我们！

　　主持人：谢谢阿卜杜萨拉木·阿卜力克木的讲述。卡米力江·买买提吐逊是和田技师学院一名老师，他和同事帮助一批又一批学生掌握一技之长，奔赴生产岗位。他的学生学习并掌握一门技能，不仅实现了一人就业带动全家致富，还让他们在农村一线激扬梦想、贡献力量。下面，请卡米力江·买买提吐逊讲述他的故事。

11月28日，卡米力江·买买提吐逊发言。天山网-新疆日报记者 汤永摄

　　卡米力江·买买提吐逊：大家好，我叫卡米力江·买买提吐逊，现在是和田技师学院的一名实操老师。

　　作为一名技师学院的老师，这些年我看着一批又一批的学生，通过努力学习，掌握一技之长，奔赴各自的生产岗位，成为农村活力的激发者、创造者，我感到特别自豪。

　　一门手艺带活一门产业，一个手艺人带活一片乡村。比如这次在全国乡村振兴职业技能大赛获奖的肉孜买买提·亚森，为了改善家里的生活，他跟着师傅在建筑工地学习了三年的砌筑，掌握了这门技术后，组建起了12个人的施工队，承包修建安居房。每年收入在8万到10万元，他开上了私家车。同时，他还带动12个人稳定就业，为他们提供了赚钱增收的门路。他还先后带出了4个徒弟，徒弟又带徒弟，直接或间接带动改变了几十人的生活。

　　我们学校有一位叫吐尔逊江·艾麦尔的老师，以前是一名建筑工。为了系统学习砌筑技术，来我们学校进行培训，成为了建筑系的一名学生。在2019年举办的全国“三区三州”职业技能大赛上，他以自己精湛的技艺获得了大赛砌筑类金奖。后来被我们学校聘请为实操老师，现在每个月工资5000元。2年多时间里，他已经培训出了80多名优秀的学生。这些学生，有的已经在疆外企业就业，有的就在自己的家乡成为了乡村工匠，为建设美丽家乡添砖加瓦，还有的选择自己创业，成为了致富带头人。

　　像肉孜买买提、吐尔逊江这样的例子在我身边不胜枚举。在和田，不只是建筑业，还有美容、美发、汽修、烹饪、电工、焊工、服装、保育等等这些工种，在经过技能培训后，都涌现出大批优秀的技术型劳动者。

　　这几年和田地区每年都举办职业技能大赛，我担任了两届砌筑类比赛的裁判长。从参加的人数看，呈逐年增长态势，从一开始120多人参加到今年已经有300多人，比赛的项目也从7类增长到了12类，而且项目也在不断地根据经济发展需求进行调整，参赛人员整体素质也有了很大的提高。大量来自农村的学生，通过技能培训，学习并掌握一门技能，不仅可以实现一人就业带动全家脱贫致富，还让他们在农村一线激扬梦想、贡献力量。

　　我为大家带来了一段视频，请大家观看。

　　美西方反华势力，无视我们新疆民生、经济、卫生、教育等各方面事业发展取得的成就，一味散播谣言，恶意攻击抹黑我们新疆，其险恶用心路人皆知。我生在和田、长在和田，亲眼目睹了我的家乡这些年发生的翻天覆地的变化，新疆好不好，只有新疆人最有发言权。

　　现在我们村里清一色的柏油路，几乎都看不到土路；农民生病在乡卫生院就能住院治疗，各种医疗保险报销完之后自己只需要掏几块钱；孩子上学不交钱，学校还提供免费的早餐；农民发展经济小额贷款不用自己掏利息；就连参加技能培训也是免费的……这一桩桩摆在眼前的事实，让美西方反华势力的那些谎言显得多么的幼稚可笑，我想告诉他们，再怎么挖空心思歪曲事实，蓄意抹黑，也改变不了新疆各族人民团结友爱、互帮互助、共同进步的大好形势。还请美西方反华势力认清现实，管好自己的人、做好自己的事。

　　主持人：谢谢卡米力江·买买提吐逊的讲述。阿卜杜如苏力·萨塔尔是喀什技师学院的一名教师。他自己就是通过学习职业技能，改善了家里的经济条件，提高了生活水平，现在他希望通过自己的工作，帮助更多的孩子学到技术，增加收入，过上幸福的生活。下面，请阿卜杜如苏力·萨塔尔讲述他的故事。

11月28日，阿卜杜如苏力·萨塔尔发言。天山网-新疆日报记者 汤永摄

　　阿卜杜如苏力·萨塔尔：大家好！我叫阿卜杜如苏力·萨塔尔，是喀什技师学院的一名教师。

　　请大家观看我带来的一段视频。

　　我出生在喀什地区莎车县喀群乡。小时候，家里条件不好。我就想要好好学习，改变自己和家人命运。

　　高考填报志愿时，从小就对厨师有浓厚兴趣的我，选择了烹饪专业，妈妈知道后，拍着我的肩膀说：“孩子，妈妈支持你的选择。”

　　2014年7月，我来到昌吉职业技术学院烹饪系学习。大学期间，我多次参加了学院组织的各类职业技能大赛，并获得了多个奖项。

　　2018年9月毕业后，我应聘到喀什技师学院，担任烹饪工艺系的专业教师。学校先后派我到喀什、广州等地实践培训，全面提升我的烹饪技能。2021年9月，我参加了全国乡村振兴职业技能大赛，并获得了全国乡村振兴职业技能大赛中式烹调师（羊肉烘烤）项目职工组金牌。现在我每个月工资5000多元，学院还给我缴纳了“五险一金”，日子过得也是越来越好。

　　工作几年来，家中的土坯房变成了明亮的安居房，设施俱全的厨房、方便干净的卫生间，还购买了新的床、沙发、冰箱等时尚美观智能的家具电器，我成为了父老乡亲眼中的骄傲。邻居们看到我们家的改变，非常羡慕，也都想学一门手艺，就业增收。我就介绍他们报名到地、县技工学校学习各项技能，现在他们中有的通过创业成了老板，有的在乡村车间中成为业务骨干，都通过一技之长改变了自己家庭的生活条件。

　　我的学生依拉木江·玉苏甫刚来学院时，不知道菜刀怎么握，连简单地削个土豆皮都不会，别说下厨炒菜了，他有了畏难情绪。我对他说，万事开头难，但只要认真用心努力，一定会成为一个优秀的厨师。在我的鼓励和引导下，他发奋学习，从烹饪零基础到翻勺炒菜，从家常菜品到美味佳肴，厨艺有了很大的提升。去年10月15日，在全国第一届职业技能大赛新疆选拔赛（西餐）项目中获得第一名，并代表新疆参加了全国第一届职业技能大赛。学院还有很多像他这样的学生，他们都得益于国家高度重视职业教育、重视技能人才，为他们提供了施展才华的广阔舞台。

　　最近我听说美西方反华势力说我们新疆存在“强迫劳动”，简直荒唐可笑，他们所杜撰的新疆存在“强迫劳动”纯粹是一派胡言。新疆人民过得好不好、幸不幸福，新疆各族群众最有发言权。事实胜于雄辩，谎言败于真理，新疆和谐稳定的大好局面是新疆各族人民共同努力创造的，无论美西方反华势力如何撒谎、如何搬弄是非，都阻挡不了新疆各族人民追求美好生活，奋力向前的坚定步伐！

　　主持人：谢谢阿卜杜如苏力·萨塔尔的讲述。职业技能培训助力乡村振兴，新疆大力支持农牧民通过技能培训提升就业能力，提高就业机会，提升收入水平。在充分尊重劳动者就业意愿，充分保障劳动者权益的基础上，聚焦劳动就业重点群体，引导各族群众就地就近就业、有序进城就业和自主创业。

　　一段时间以来，美西方反华势力出于意识形态偏见和反华需要，无视新疆为保障人权所做的巨大努力，搞人权“双重标准”。他们罔顾事实，颠倒黑白，肆意炒作所谓新疆“强迫劳动”问题，抹黑新疆的劳动就业保障工作。事实是，在大力促进就业的同时，新疆严格依法保障劳动者平等就业、获得报酬、参加社会保险、休息休假和职业安全等合法权益。司法机关、人力资源和社会保障部门、工会组织密切配合，积极预防和查处侵犯劳动权益的案件，劳动权益保护水平得到不断提升。促进劳动就业作为民生工程、民心工程、根基工程，扎实提高了各族群众的获得感和幸福感。

　　主持人：今天的发布会到此结束，谢谢。