2018年02月24日 10:56 来源:克孜勒苏日报
天山网讯(记者古力米热报道)新春伊始,农牧民将焦点对准忙赚钱、学科技、长知识上,在2018年获得更多收入,过上更好的生活。
近日,记者来到新疆阿克陶县设施农业产业园,见到了蘑菇种植能手张汉良。
一大早张汉良就进到大棚里面,测试室温和湿度,观察双孢菇的生长状况。谈起栽培双孢菇时,张汉良如数家珍:“栽培双孢菇是个慢工出细活的过程,来不得半点马虎,堆肥要先预堆,建堆,再翻堆,进棚播种要注意将菌种均匀洒在料面上,轻轻压实打平,使菌种沉入料内2厘米左右为宜,播种后3天内保持大棚空气湿度80%左右……”
记者跟着他走进大棚内,发现双孢菇种植的大棚里黑漆漆的,还有些潮湿,必须借助灯光才能看清。
“这一批双孢菇到2月底就能大量出产。”张汉良说。双孢菇的技术主要是控制温度和湿度,还有就是控制杂菇的生长,只要把这些要素掌握好,一般双孢菇10多天就可以长出来了,3天就必须摘完,不然就会烂在地里,采摘过程十分辛苦。
张汉良介绍,4个大棚用来种植双孢菇,占地面积近400平方米。
说起种植蘑菇的经历,他感慨良多。之前,他跟很多农村小伙一样,四处打工。2006年开始,他在外地打工时接触到了蘑菇种植行业,并开始留意相关技术。经过认真考察,他觉得如果回到县里种植蘑菇肯定有市场,因为在阿克陶县大规模种植蘑菇的还不多,是个发展机会。
随后的几年,他到处去学习相关技术。2010年,他借着大力发展设施农业的东风准备大干一番。选地、买原材料,经过筹备,张汉良夫妻成了在阿克陶县种植大棚双孢菇的第一家。
询问产量和收入时,张汉良脸上露出一丝笑容:“今年收成和去年相比的话收益更大,虽然今年种植面积减少了,但是今年双孢菇长得好,保守估计,每平方米能突破14公斤。一个大棚的双孢菇最少能卖到3万元,看这长势和行情,今年收入应该不错,销路也不用担心。”
“双孢菇菌肉肥厚嫩白,味微甜而鲜美,口感好,具有明显的菇香味,而且价格高,绝对是发家致富的好路子。”张汉良期盼着能在县里发展蘑菇种植专业合作社,形成菇类产业链,让更多的农民富起来。
张汉良已经计划好了,待到正月之后,就打算培养大樱桃树苗,赶一个“人勤春来早”,为新一年打好基础。
在交谈中,张汉良道出了他心里早已谋划好的新年愿望:“希望在新的一年蘑菇越长越好,生意越来越红火。同时,我打算继续研究大樱桃的种植技术,在3个大棚里都种上樱桃,把闲置的大棚都利用起来,扶持带动更多的种植户发展。”