【我奋斗我幸福】和硕县村民买明:从外出打工到经营农家乐致富

2018年04月02日 11:59   来源:巴音郭楞日报

  天山网讯(记者薛云少报道)3月21日,新疆和硕县乌什塔拉回族民族乡塔拉村2组村民买明·阿西木走出家门,他手里拿着几块装饰材料,向自家农家乐走去,他要把农家乐的葡萄架装饰得更漂亮些。   

  买明的农家乐占地近5亩,规划有序,果树、包厢、游步道等一应俱全。可在两年前,买明家的院子却是满眼荒废的景象。

  从一个两年前荒废的院子到如今生意兴隆的农家乐,买明是如何做到的呢?

  今年55岁的买明中等个子,精明能干。而他家的院子又地处旅游资源丰富、游客较多的地方。可以前的他却守着自家近5亩的院子不利用,反而外出打工,一年下来也赚不了多少钱。

  “那时,院子里就种着几棵果树,由于没时间打理,后来都死了。那阵子,总觉得自己的院子不能带来收入,还不如出去见见世面,挣点钱。”买明说。

  四处奔波打工的买明疲倦了,几年的打工经历让他有了创业的想法。2016年冬天,他决定利用自家院子搞农家乐,发展庭院经济。

  “买明的想法,立刻得到了我们的认同,经过研究决定,给予他10万元的政策扶持,鼓励他自主创业,好让他家早日致富奔小康。”该乡副乡长马琳荣说。

  于是,买明也把积蓄拿了出来准备大干一场。哪个地方要建小路,哪个地方要建葡萄架,哪个地方建包厢,他每天手拿笔记本,一步一步地在院子里算,算好了就画在本子上,晚上又和妻子商量。不行就改,改了还不行,就去别人家的农家乐里看。经过一个冬天的筹划,买明的农家乐总算有了样子。

  “当初以为弄好了院子,就可以开门迎客了。马乡长和其他村干部来看过以后,问了一个问题,你们谁做饭呢?农家乐里有啥特色呢?这问得我哑口无言。”买明说。

  2017年春,该乡举办了烹饪培训班,买明一听马上就把妻子送了过去,并告诉她,家里的一切都不用操心,把厨艺学好就行。在培训班上,他的妻子表现十分突出,还被乡里送到县上进行再培训,进一步提高了厨艺。

  “老婆的厨艺好了,我可不能落后啊。”买明只身来到库尔勒一家烤羊店里当起了学徒,一干就是三个月。烤羊店店主看他勤奋踏实,事事都争着干,对他很满意。一次在交流中得知买明的创业想法,二话没说就把烤羊、烤鸡等烧烤技术教授给了他,希望他快快开办起农家乐,快快致富奔小康。

  经过这一番艰辛准备,2017年3月,买明家的农家乐开张了。从开张之日到当年年底,他就挣了10万元。买明夫妻虽然累得瘦了一圈,但是他们觉得这很值得。买明说,下一步,他还将扩大规模,将农家乐办得更有特色,然后带着村里的人一起共同致富。

  “你看,我准备在那个地方再建一个棚子,然后把这个地方再规划一下,盖一个大一点的包厢。以后,再有条件的话就建一个鱼塘,为游客提供钓鱼的场地。而且我还要继续发展家禽养殖,这样一来,我用工也多了,就可以把贫困户吸纳进来。”买明说。他认为,自己富起来不算什么,带动大家一起奋斗,都富起来,才是他的真正目的。

  马琳荣说,买明从一个打工者转变成一位农家乐经营户,这都是他努力奋斗出来的。他作为村里的致富带头人,又发挥辐射带动作用,把更多的贫困户都带起来,在发家致富的道路上共同进步。

[责任编辑:崔导胜 ]