木垒大力推进肉羊养殖溯源体系建设

　　天山网讯（记者官静 通讯员杨倩报道）6月12日，木垒县养羊大户溯源体系建设对接会举行，福建援疆漳州分指挥部援疆干部、木垒县畜牧局、食药局、农信社等相关部门负责人、木垒产业联盟专家委员会相关专家、木垒肉羊养殖大户代表等参加会议，就加强“木垒羊肉”品牌保护和品牌建设等进行了磋商。

　　此次会议由木垒产业联盟发起，旨在进一步提升“木垒羊肉”品牌影响力，拓宽有机农畜产品销售渠道。

　　木垒天蓝地绿，水清景美，土壤整体偏碱性，出产的羊肉口感鲜美，广受消费者的喜爱。2015年，由木垒县牛羊产业协会申报的“木垒羊肉”已通过农业部农产品质量安全中心审查和专家审评，实施国家农产品地理标志登记保护。

　　木垒产业联盟在调研中发现，一直以来，木垒羊肉质量好，却卖不到好价格。同时，木垒羊肉名声在外，但在各地市场出现很多假冒的“木垒羊肉”。为了进一步加强品牌保护力度，木垒产业联盟大力推行溯源体系建设，通过科技手段对木垒羊从出生、成长、出栏、分割、销售、运输等进行全程记录。消费者通过手机扫描二维码即可识别真伪。此外，木垒产业联盟还通过“统一引种、统一饲料、统一防疫、统一管理、统一销售”和“合作社+基地+社员”的科学养殖模式，提升肉羊养殖品质，共同把“木垒羊肉”这个品牌打造成为新疆的一张特色名片，带动木垒牧民增收致富。

　　在品牌建设方面，木垒产业联盟计划将木垒羊细分为长征羊、百草羊、戈壁羊三个系列，便于市场定位营销。

　　木垒县发改委副主任、漳州援疆指挥部副指挥长、木垒产业联盟具体经办人王贺成表示，木垒产业联盟将采用“新零售”销售方式，即企业以互联网为依托，通过运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品的生产、流通及销售过程进行升级改造，进而重塑业态结构与生态圈。据此，漳州援疆干部人才将全力推动木垒产业联盟发展，通过抓“两端”（养殖源头端、销售终端），分“三级” （长征羊、百草羊、戈壁羊），创“四大品类”（抓饭店、烧烤店、火锅店、商超），拓“五个点”（产品、品牌、渠道、科技、金融），打造产、供、销合作共赢的全产业链。