木垒大力推进肉羊养殖溯源体系建设

2018年06月20日 16:41   来源:昌吉日报

  天山网讯(记者官静 通讯员杨倩报道)6月12日,木垒县养羊大户溯源体系建设对接会举行,福建援疆漳州分指挥部援疆干部、木垒县畜牧局、食药局、农信社等相关部门负责人、木垒产业联盟专家委员会相关专家、木垒肉羊养殖大户代表等参加会议,就加强“木垒羊肉”品牌保护和品牌建设等进行了磋商。

  此次会议由木垒产业联盟发起,旨在进一步提升“木垒羊肉”品牌影响力,拓宽有机农畜产品销售渠道。

  木垒天蓝地绿,水清景美,土壤整体偏碱性,出产的羊肉口感鲜美,广受消费者的喜爱。2015年,由木垒县牛羊产业协会申报的“木垒羊肉”已通过农业部农产品质量安全中心审查和专家审评,实施国家农产品地理标志登记保护。

  木垒产业联盟在调研中发现,一直以来,木垒羊肉质量好,却卖不到好价格。同时,木垒羊肉名声在外,但在各地市场出现很多假冒的“木垒羊肉”。为了进一步加强品牌保护力度,木垒产业联盟大力推行溯源体系建设,通过科技手段对木垒羊从出生、成长、出栏、分割、销售、运输等进行全程记录。消费者通过手机扫描二维码即可识别真伪。此外,木垒产业联盟还通过“统一引种、统一饲料、统一防疫、统一管理、统一销售”和“合作社+基地+社员”的科学养殖模式,提升肉羊养殖品质,共同把“木垒羊肉”这个品牌打造成为新疆的一张特色名片,带动木垒牧民增收致富。

  在品牌建设方面,木垒产业联盟计划将木垒羊细分为长征羊、百草羊、戈壁羊三个系列,便于市场定位营销。

  木垒县发改委副主任、漳州援疆指挥部副指挥长、木垒产业联盟具体经办人王贺成表示,木垒产业联盟将采用“新零售”销售方式,即企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通及销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈。据此,漳州援疆干部人才将全力推动木垒产业联盟发展,通过抓“两端”(养殖源头端、销售终端),分“三级” (长征羊、百草羊、戈壁羊),创“四大品类”(抓饭店、烧烤店、火锅店、商超),拓“五个点”(产品、品牌、渠道、科技、金融),打造产、供、销合作共赢的全产业链。

[责任编辑:翟文杰 ]