新疆林果产业提档升级 优质“大果盘”果香四溢上水平

　　引言：近年来，新疆林果产业结出累累硕果，包括苹果、葡萄、哈密瓜、香梨在内的新疆果品纷纷走进各大城市，甚至远销海外，林果经济也成为新疆热经济，不仅带动越来越多农民脱贫增收，还使新疆林果向产业化及精深加工迈进，新疆“大果盘”也随之越做越大，越做越高端。

工人正在包装红枣。（网络资料图）

　　天山网讯（记者赵敏报道）8月11日，恰逢周末，许建忠的生态农庄，早早就迎来一批观光采摘游客，他们或在林间自由采摘，或借美景拍照留念……看到生态采摘越来越受市民欢迎，许建忠心里乐开了花。

　　产业转型升级 休闲观光成新时尚

　　许建忠是新疆田园惠泽农林种植农民专业合作社理事长，原本在乌鲁木齐市米东区一家企业工作，听说政府大力支持发展农林经济，于是便萌生了创业的念头。2014年，许建忠辞去工作，和几个朋友一起创办了合作社。

　　许建忠说，合作社创办之初，主要围绕农林种植及田园观光两大主题发展，目前，他正计划培育特色种植业，打造温室大棚示范点，加大农业、林果业科技推广。

　　“今年我接待了超过1000人次游客前来采摘观光，仅草莓采摘季，我就赚了三万块钱。”许建忠说，今年他还种植了共计18个品种的桃子，总面积达20亩，并搭建起葡萄长廊，以进一步丰富观光采摘产品。

　　记者了解到，近年来，新疆推动林业供给侧结构性改革，打造现代林业与休闲旅游相结合的经济新亮点，目前，已培育了全国休闲农业与乡村旅游示范县10个，让丰富的特色林果资源优势转化为旅游优势、经济优势。

　　林果业与休闲旅游的结合，让紧邻沙湾县高速公路的海棠果园销路、游客两不愁。

　　“发展现代观光园依靠的是产品特色，现在游客更看重生态、有机、绿色的农产品，同时非常注重体验式消费。”在沙湾县西戈壁镇绿植种植专业合作社负责人李晟看来，这样的结合既是现代农业发展的一种升级，也是游客消费的一种时尚。

　　李晟说：“我们种植了三百多亩海棠果，主打高山海棠果品种，因为高山海棠果对心脑血管好，非常受老人欢迎，现在海棠果还没挂果就已有采购商前来订购，我相信海棠果大面积上市后，销量一定不错。”

阿克苏红枣红了。（网络资料图）

　　精深加工提“身价” 延长产业链增效益

　　事实上，近年来，新疆特色林果产业优化升级的背后，不仅仅只是在调优产业结构、提质增效上下功夫，还朝着精深加工、延长产业链上迈进。

　　多年来，叶城县一直致力于核桃产业发展，被冠以中国“核桃之乡”之美誉，然而随着核桃产量大增，单一的纯核桃销售一度也让市场出现饱和。

　　2012年7月，彭红春转变思路，瞅准核桃深加工商机，成立了新疆美嘉食品饮料有限公司，并于2014年正式投资生产核桃饮料。

　　“因叶城核桃品质优良，我们生产的核桃饮料也打优质牌，一投放市场就很受欢迎。”新疆美嘉食品饮料有限公司董事长彭红春说。

　　得到良好反响后，彭红春继续琢磨着加大精深加工，延长产品产业链……并先后生产了核桃乳、巴旦木乳植物蛋白饮料和红枣等果汁饮料共4大系列20多个产品。

　　“现在我们在精深加工方面还有很大发展空间，今后，我们还要走科技之路，深入开发核桃油等精细化产品，让新疆核桃以不同形式走出去。”彭红春说。

　　不仅是核桃，近年来，新疆各地特色林果均迈上精深加工之路。目前，新疆果品保鲜加工企业达515家，其中自治区级以上龙头企业81家，年加工能力突破300万吨。

　　如伽师县依托新梅产业优势，吸引了一批龙头企业入驻，发展精深加工以提升产品附加值。

　　伽师县林业局局长黎万泽说，目前伽师县新梅种植面积已达到12.78万亩，并打造了新梅饮料、果脯、酒等精深加工产品，实现了产销全链条，今后我们将继续做好种植及精深加工，将新梅卖向全国各地。

　　新疆林业部门相关负责人表示，今年新疆将继续推动特色果品精深加工，大力引进培育精深加工龙头企业，延长产业链、增加竞争力，打造更加优质的林果产品。

　　抓品牌促产业化发展 打造新疆“原产地”名片

　　随着新疆农业产业化发展，目前，新疆已形成南疆特色林果主产区和三个特色林果产业带，以及红枣、核桃、香梨、杏、苹果、葡萄六大特色树种产业集群。

　　不仅如此，新疆还以打造品牌为突破口，加快推进农业产业化进程，“西域果园”“果叔”等品牌在市场得到进一步培育，阿克苏苹果、库尔勒香梨、若羌红枣等以地理标识命名的林果产品也打入全国各大超市。

　　新疆果业集团有限公司副总经理楼超英说，从阿克苏的“18度甜苹果”到吐鲁番的“西州蜜17号”“西州蜜25号”哈密瓜，公司一直致力于提升线上新疆农产品“品牌”价值。

　　“同时我们还整合全疆县域资源，深度挖掘新疆县域特色，精选‘一县一品’，打造新疆‘原产地’农产品名片，打开全国销路。”楼超英说。

　　阿克苏华丰果业有限责任公司总经理周容宇也表示，近几年，阿克苏先后注册了“阿克苏苹果”“阿克苏核桃”等14件地理标志证明商标，这不仅提高了阿克苏特色果品的市场知名度和竞争力，还提高了企业的销售能力。

　　“去年我们的枣+核桃有500多万元的产值，今年我们去国外进行了林果产品的考察、推广，相信未来会有更多人认可新疆林果产品，我们企业的经济效益也将随之不断倍增。”周容宇说。

　　自治区工商局副局长翟少勇说，地理标志商标作为服务“三农”的重要知识产权，一直是新疆发展特色产业、促进农民增收的“金钥匙”，今年新疆将加快地理标志商标注册步伐，力争到2020年底，全疆地理标志商标数量达到150件以上，以助力农业产业化发展。