【新疆是个好地方】尉犁县举办首届馕文化节

　　新疆日报讯（通讯员李伶报道）干果馕、辣皮子馕、小油馕……8月18日，尉犁县达西风情园一条街上热闹非凡。当天，以“魅力尉犁馕飘香尉犁喊你来称王”为主题的尉犁县首届馕文化节开幕。来自尉犁县各乡镇的打馕能手展示出精湛的打馕技艺，将各种口味、形态的馕摆满了近一公里长的展位。在馕坑前，打馕师傅各展身手，凭借绝佳的打馕技术和口碑在“馕王争霸赛”上决出最终的“馕王”。各地游客慕名而来，一边欣赏精彩的文娱节目，一边品尝和购买特色馕，好不热闹。

　　在展示区，小油馕、玫瑰酱馕、干果馕、粗粮馕、饼干馕等8大类28种特色馕饼琳琅满目。打馕师傅们将馕制作成“热瓦普”“葡萄”“小船”和各种动物的形态，不仅味美还成为蕴含着打馕人匠心和情感的一件件艺术品。现场一个用各类干果组成的“民族团结一家亲”巨型馕，吸引了众多疆内外游客驻足留影。

　　石河子游客赵新民说：“我是被尉犁馕的名气和香气吸引来的，特别是小油馕，香酥可口，吃到嘴里根本停不下来。我准备多买一些，带回家给亲戚朋友们尝尝。”

　　当天，尉犁县还举办了首届“馕文化研讨会”，来自全疆各地馕产业相关企业代表，新疆大学、新疆电商研究院教授及知名电商企业负责人参加了研讨，共同为尉犁县馕产业发展建言献策。尉犁县电商协会与9家电商渠道企业签订了馕的销售意向协议。

　　尉犁县委副书记、县长艾尔肯·莫合木提说：“目前，尉犁从事馕产业的打馕点共有86家，其中形成规模化的打馕合作社有8家，直接从事馕产业的人员达200余人。2018年上半年，全县馕产业累计销售额达710万元，馕产业发展势头良好。”

　　据了解，尉犁县首届馕文化节吸引了逾7万人次前来参观游玩，当天，旅游相关收入突破2000万元。