【幸福是奋斗出来的】郭磊：脱壳技术推动核桃产业发展

　　新疆经济报讯（记者张云梅报道）郭磊是新疆思托客农业科技有限责任公司董事。9月11日，他告诉记者:“我们研发的核桃破壳装备不仅能延伸核桃的产业链，提高核桃附加值，而且还能通过产业的发展带动农民实现就业增收。”

　　郭磊毕业于河北科技大学机械设计制造及自动化专业。2012年，他来到新疆，并考入了新疆农业科学院农业机械化研究所。因为工作缘由，他结识了新疆农业大学教授史建新，并逐步接触到了核桃加工。

　　“我就是学机械设计制造的，史教授关于核桃破壳方面的理论与实践深深地吸引了我，”郭磊说，“起初我只是参与一些局部方案的开发设计，慢慢地，我对整体的技术体系有了自己的认识。”

　　后来，郭磊在史建新的建议下，又选择了新的核桃破壳研究方向。经过3年的设计、研制，今年4月，郭磊团队研制的核桃同步式破壳装备终于成功。在今年的第三届“中国创翼”创业创新大赛中，郭磊的核桃破壳装备还获得了创新组第一名。

　　“我是个幸运儿。就在我们研发核桃破壳装备时，自治区人社厅出台了关于鼓励科研人员创新创业的政策。我觉得这是一个机会，能够使科研成果走出实验室，真正服务于社会。”郭磊说，今年3月，他的公司在新疆申新科技合作基地有限公司落户。

　　让科研成果走出实验室，只是郭磊设想的第一步。

　　“南疆三地州的核桃产量大，同时又是我区脱贫攻坚主战场，核桃破壳装备必将带动当地农民脱贫致富，”郭磊分析说，“我们研发的破壳装备使核桃的损失率控制在0.9％—2.1％，远远低于人工破壳的3％—5％。加工量从人工破壳每人每天15—20公斤，提高到每小时120公斤。”

　　“新疆核桃破壳全靠人工，很难形成工业化，”郭磊说，“现在研制的装备解决了这一问题，除了加工核桃仁外，核桃中的分心木还可以入药，核桃壳可以加工成活性炭或工业磨料等。”

　　郭磊说，目前公司正致力于推动项目尽快落地，一方面可以设立乡镇级加工服务企业，吸收当地贫困户就业，另一方面，随着瓶颈的打破，设备技术的推广，会推动核桃的产业结构发生变化，进而规范核桃种植，提高农民收益。