【我们都是追梦人】卡米荣带领乡亲闯出新天地

　　天山网讯（记者孟霞报道）卡米荣·祖农是一名80后，他2008年从东华大学市场营销专业毕业后，回到新疆伊犁哈萨克自治州伊宁市，带领父老乡亲自主创业。如今，6年过去了，他已拥有一家横跨屠宰、肉食品深加工等领域的综合性企业——伊犁艾利贝芙食品有限公司，公司年产值6000万元。回顾自己的创业历程，卡米荣说，这一切都源于自己心中拥有一个不曾褪色的梦想。

　　“学市场营销的人都有一个当老板的梦。”3月20日，卡米荣带着记者参观公司生产车间。这是一座小二楼，楼下是分工明确的生产车间，楼上是参观大厅。从进门的台阶开始，生产车间全用透明玻璃分开来，站在二楼，脚下就是玻璃栈道，各工作环节一目了然。

　　卡米荣说，当前公司拥有6000平方米的厂区，一天30吨产量，产品以鸡肉为主，截至目前共开发了火腿、火锅底料、火锅丸子、速食品等60多个产品，产品远销疆内外和哈萨克斯坦。

　　卡米荣的创业之路也并非一帆风顺。

　　大学毕业后，卡米荣在乌鲁木齐医药公司做过代理，又代理过新疆特诗娜黑加仑饮料，也从事过进口食品的代理，后来还开过超市。这些从商的经历使卡米荣对市场有了清晰的认识、充分的把握。在这个过程中，他发现新疆本地的熟食产品很少，本地化的、带有本地口味的产品几乎没有。这个发现让卡米荣异常兴奋。

　　但火腿等加工品属于快消品，由于肉制品加工工艺复杂，市场监管严、门槛高、风险大，另外具有高蛋白的肉制品生产技术要求多等难题让卡米荣陷入了沉思。“因为难，所以现在的市场还是空白，时不待人，机遇来了就要抓住。”卡米荣深思熟虑后决定闯一闯。

　　2013年，卡米荣先后到黑龙江、山东等地参观学习培训。一番运筹帷幄，卡米荣开始建厂，引进设备、聘请全国有名的肉制品工程师、培养骨干技术人员，并获得了银行190万元的分期贷款。

　　2014年11月14日，公司生产的第一批艾利贝芙品牌火腿走上市场。这种加入孜然、辣椒、黑胡椒等调料、具有新疆特色口味的火腿肠受到消费者的欢迎。

　　从刚开始一天生产一吨到现在一天30吨；从只有一栋楼一个车间到现在4个车间两个厂区；从生产面积864平方米到6000平方米，企业的发展欣欣向荣。卡米荣又开始了做肉制品产业链的集团梦。养殖、饲料加工、屠宰、油脂深加工。2016年他建成了屠宰鸡场，2017年开始白羽鸡的养殖，因为火腿等熟食品的原料必须是白羽鸡。但由于盲目扩张，场地投入不到位，饲养技术跟不上，白羽鸡的成活率太低。两年的时间，养殖场亏本近400万元。

　　今年，公司的战略以守为攻，做全疆市场的偏平化，同时开拓中亚五国等国外市场。在卡米荣俊朗的外表下，有一颗不服输的恒心。卡米荣说：“今后我还是要把白羽鸡饲养做起来，我就不信拿不下来。”

　　记者在采访中了解到，该企业在发展中不忘带动父老乡亲致富，如今企业里吸纳有各族工人200名，其中有63名为建档立卡贫困户。与伊宁市喀尔墩乡及附近乡村的500位农户签订养殖协议。