2019年03月28日 14:37 来源:昌吉日报
天山网讯(记者何春泉报道)这几天,新疆昌吉回族自治州玛纳斯县兰州湾镇四阜庄村刘东夫妇每天都在自家的食用菌大棚里忙碌,凌晨5点多就要起来采摘新鲜的平菇,批发给县里的蔬菜销售大户。
3月12日,记者来到四阜庄村正巧遇到从县城送货回来的刘东,他顶着清晨的寒气,脸上露出快乐的笑容。刘东说,虽说每天要起早贪黑,每天半夜要从美梦中醒来采摘平菇,赶早卖个好价钱,卖完回来稍微休息一两个小时,又要到大棚里忙活,但每天能收200多公斤平菇,收入达到1200元,到年底收入20多万元不成问题。
刘东边说边带着记者走进平菇大棚。棚内温暖如春,蘑菇的清香迎面扑来,一簇簇平菇犹如一束束“花朵”盛开在培植墙上,鲜嫩肥厚。刘东指着一排排菌苗说:“我投资了20万元,去年5月建了两个大棚,7月投产种植平菇,现在已收回成本14万元,到明年就是净收入了。”
刘东说,起初自己对食用菌种植一窍不通,对口援疆的福建省三明市在玛纳斯县大力推广食用菌栽培技术,福建援疆干部为他提供食用蘑菇菌和技术指导,刘东在屋后的院子里盖了两间大棚种植平菇。
今年是第一次种,收成还不错,刘东挺有成就感,觉得这门技术可以学习,平菇不挑季节,一年四季都可以种,产量也挺高,虽说平菇卖价相较其他菌类稍低了一些,但种植成本低,就这样刘东一边向援疆干部学习种植技术,自己也慢慢总结研究,走上了这条种植平菇的路子。
在玛纳斯县,和刘东一样尝到种植食用菌甜头的农户共有120户。2019年,全县完成食用菌生产规模达900万袋实现产值9300万元,新增食用菌户数50多户,新增就业人口100多人,培训菇农200多人次。
值得一提的是,福建省三明市发挥援疆专家作用,建立“玛纳斯县菇友之家”技术交流微信群,为方便食用菌种植企业和合作社交流并能及时回答菇农在生产中遇到的各种问题,建立了玛纳斯食用菌微信群,利用微信随时解答食用菌种植户提出的各种问题。
三明援疆食用菌专家翁垂芳告诉记者,目前加入微信的玛纳斯食用菌种植户共有55家,在网上进行食用菌技术培训既不耽误生产又能及时解决技术难题,和当地农户打成一片,成为了好朋友。
2010年起,福建省三明市援疆分指挥部经充分调查研究,结合三明市的技术优势和当地的资源优势,持之以恒地把食用菌产业当成产业援疆工作重点来抓。经过6年的发展,食用菌产业从无到有、从小到大,并向优质化、特色化发展。第7批援疆干部人才进疆以来,在资金、技术、人才、交流交往等方面,坚持不懈地推动食用菌产业绿色创新发展。
食用菌产业探索出福建产业援疆新道路,并已成为玛纳斯县农牧民增收和扩大就业的重要途径,见证了三明与玛纳斯两地民族团结一家亲的发展历程。