2019年07月14日 17:16 来源:央视网
央视网消息:阿卜杜拉·吾拉西木是江西省南昌市某餐饮公司总负责人。
2009年,阿卜杜拉在南昌市开了自己的第一家餐馆。
阿卜杜拉·吾拉西木
阿卜杜拉·吾拉西木:我们刚开店的时候,店里没客人,我就去问(别人),发现大家是喜欢吃羊肉,但是对羊肉的质量不放心。所以从那个时候起,我决心要让这里的人,吃到正宗和新鲜的羊肉。
于是,阿卜杜拉立即买来两只羊,现场宰杀、现烤现卖,让顾客放心食用。这种经营模式,让阿卜杜拉打开了市场,赢得了众多顾客的青睐和好评。
后来,在南昌市有关部门的支持下,阿卜杜拉拥有了自己的定点屠宰点,他将优质羊群统一圈养,经过卫生检疫,宰杀后再运到店里。此外,对员工他也以诚信作为第一要求。
现在,阿卜杜拉在南昌有43家店面,管理着160多名员工。