吐鲁番“土专家”： 助力葡萄提质增效

　　新疆日报讯（记者张瑞麟报道）10月3日，吐鲁番市高昌区葡萄镇英萨村村民巴瑞·萨塔尔看着挂满葡萄的晾房，很有成就感。一直以来，巴瑞家7亩地的无核白葡萄都是以晾干销售为主，有稳定的销售渠道。

　　“葡萄提质增效工作已经搞了好些年了，除了市里的专家来指导，现在村里和乡上种得好的农户也是我的老师，经常给我教技术。这两年，我家葡萄的品质有了明显提升，价格也提高了，产品质量好才是增收的基础。”巴瑞说。

　　吐鲁番葡萄闻名全国。截至目前，吐鲁番市葡萄种植面积56.7万亩，有无核白、玫瑰香、白布瑞克等500多个葡萄品种，葡萄产业是当地农民的主要收入来源。

　　相比于巴瑞家主打葡萄干，种植户阿不来提·于努斯家的无核白葡萄早在2002年就开始鲜食销售了。

　　善于学习的阿不来提从客商那了解到，与制干葡萄相比，鲜食葡萄对穗型、颗粒大小、甜度等方面有更严格的要求，于是他多方请教，翻阅书籍摸索着改进自家鲜食葡萄的品质。

　　摸索实践小有成效，阿不来提开心不已，而这时更大的惊喜来了。2005年，吐鲁番市开始加大葡萄提质增效工作的力度，一批批专家走进田间地头向种植户传授技术。阿不来提认真学习并按照专家建议修剪葡萄枝，改善肥料的配比，葡萄的质量果然一年好过一年。现在阿不来提家的葡萄几乎都是鲜食销售，6亩地每年能给他带来10多万元收入。

　　自己的葡萄提质增效了，阿不来提也没有忘记周围的乡亲，为了帮助更多的农户，阿不来提积极参加培训，通过各项考核成为吐鲁番市农民技术员、高昌区葡萄种植顾问等。闲暇之余，他会深入田间地头，用最朴实最直接的方法讲解种植技术。

　　阿不来提建了一个400多人的微信群，群成员都是来自吐鲁番市各区县的葡萄种植户，在群里他是大家的老师，只要有人提问，他总会详细解答。

　　虽然吐鲁番的葡萄品质提高了，但是能进入高端市场的葡萄品种还比较少。“我这两年的目标就是努力学习和钻研，进军高端鲜食葡萄市场。”阿不来提说。

　　近年来，吐鲁番市大力推进标准化生产体系建设，在全市选拔和培养了800多名思想观念新、懂经营、善管理、辐射带动作用强的农民“土专家”，采取室内集中培训和现场培训相结合的方式，开展各类技术培训，促进了以葡萄为主的特色林果产业提质增效，帮助当地农民持续增收。