【一线见闻】跟着“鸽子书记”备年货

2019年12月16日 10:41   来源:新疆日报

  新疆日报讯(记者热依达报道)进入12月,农民们陆续开始农闲生活。但对于喀什市英吾斯坦乡英乃喀什村的村民们来说,今年冬季并不能清闲,因为他们要跟着“鸽子书记”备年货。

  12月3日,记者来到喀什新投鸽业有限责任公司,一位浑身沾着鸽毛的中年男子迎了出来,他就是村民口中的“鸽子书记”——新疆投资发展(集团)有限责任公司驻英乃喀什村“访惠聚”工作队队长、第一书记刘远新。

  “来来来,快看看,这是我们村的宝贝。”刘远新迫不及待地带着记者去看该公司的鸽舍。

  走进鸽舍,就听到一片“咕咕咕”的叫声。拉开帘子,上万个鸽笼摆放得整整齐齐,里面是一羽羽鸽子。“不错吧,目前我们有15万羽鸽子,其中养殖基地有近3万羽,其余的都在农民家中。”刘远新说。

  考虑到该乡村民有养鸽子的传统,从2016年开始,工作队从上海引进种鸽带动村民养殖。2018年,新投集团联合一家企业在当地成立了喀什新投鸽业有限责任公司,打造“西域雪羽飞”品牌,建起种鸽繁育基地、村级技术培训中心、订单农业种植基地等,辐射英吾斯坦乡7个村844户农户,其中,英乃喀什村有177户养殖户。

  为了备好此次“滋味新疆2020年货大礼包”,英乃喀什村在已有177户养殖户的基础上,完成“回炉”再培训全覆盖。“提升农户的养殖技术,保证年货供应不断档。”刘远新说。

  难道“鸽子书记”备的年货就是这些“咕咕”叫的鸽子?

  “我给消费者准备的可是加工版的鸽子。”刘远新说。

  盐焗乳鸽、卤味乳鸽、脆皮乳鸽、烤乳鸽,还有刚刚研发的椒麻乳鸽等,生产车间里色香味俱全的鸽肉刺激着人们的味蕾,真空包装后发往全国各地。

  “俗话说‘一鸽胜九鸡’,我们的鸽子都是纯粮饲养、全程冷链、搭配药材、专业包装……”一说到产品,刘远新就有说不完的话。

  为了让英吾斯坦乡鸽产业健康发展,工作队引导企业采取“龙头企业+专业合作社+家庭农场养殖户+优质培育基地”的经营模式。“企业在经营过程中实行‘七统一’,统一安排养殖计划、统一供应饲料、统一养殖技术和培训、统一疫病防治、统一质量标准、统一收购、统一品牌销售,让我们的产品品质从源头上得到保证。”刘远新说。

  刘远新告诉记者,鸽子不仅是消费者的年货佳品,更是村民脱贫增收的“致富鸽”。“企业将最大力度地返利给农户,让他们成为销售环节中最受益的一方。”刘远新说。

[责任编辑:张赏华 ]