2020年01月17日 14:34 来源:昌吉日报
天山网讯(通讯员宫勋报道)走进呼图壁县玫瑰花酱馕店,诱人的香味扑鼻而来,金黄酥脆的烤馕层层叠叠摞在一起,冒着香喷喷的热气,闻香而来的行人在门前排起了长队。
阿不都瓦热斯·麦苏木经营的这间馕店生意格外红火,眼看着就要过春节了,趁着空闲上门走访的呼图壁县中等职业技术学校结亲教师丁耐娜,又来帮忙了。
看到自家亲戚忙前忙后,阿不都瓦热斯忙说:“小丁,休息一会儿,慢慢来。”
“大哥,不碍事,这会儿顾客多,等忙完了再说。”丁耐娜说。
小小的馕店,充满了温馨,融化了疲惫,留下了一段令人难以忘却的记忆。
2018年,丁耐娜与阿不都瓦热斯结为亲戚。丁耐娜来到良种场社区参加“访惠聚”工作以来,由于工作繁忙,经常对伙食都是应付了事,阿不都瓦热斯看在眼里,记在心中,像亲哥哥一样经常会带着家常饭给丁耐娜。两年来,在点滴的交往中,丁耐娜和阿不都瓦热斯成为了无话不说的兄妹。
良种场社区紧邻城镇,辖区出租房屋多,2018年5月,因棚户区改造,辖区共计27栋居民房屋需要拆迁,阿不都瓦热斯的馕店就是其中之一。
今后如何维持生计,阿不都瓦热斯迟迟拿不定主意,向丁耐娜说出了心事。“大哥,您年轻的时候就开始打馕了,有这么好的手艺可别荒废了。”丁耐娜的一席话,让他下定了决心,重新开一家打馕店。
为了帮阿不都瓦热斯找到合适的商铺,丁耐娜跑遍了县城的大街小巷,终于在县客运站附近找到了一处满意的商铺。阿不都瓦热斯想租下来,却有些犹豫,手头的8万元只够交租金和装修费,没有多余的钱交押金。
正当阿不都瓦热斯准备放弃时,丁耐娜拿出了自己的工资卡,递给房屋租赁商并保证说:“我卡上有5000元,这张工作证也放您这,下月工资发了,一准给您凑齐。”丁耐娜的举动,感动了房屋租赁商,并当场促成合同签约。
后来的几天,阿不都瓦热斯在店里忙着装修,丁耐娜跑进跑出帮助办理营业执照。呼图壁县中等职业技术学校驻社区“访惠聚”工作队队长王梅知晓情况后,发动工作队队员帮助阿不都瓦热斯装修门面。不久,阿不都瓦热斯的馕店开业了。
拿到营业执照的那天,阿不都瓦热斯抱着营业执照激动地说:“妹妹,多亏你们的帮忙,让我又干上了老本行,你们都是我的亲人!”
为了打响馕店的名气,丁耐娜将打好的馕拍照并发到微信朋友圈,做起了玫瑰花酱馕的“形象代言人”。她还到夜市、超市跑销售忙发货。不到一个星期,馕店日销量从最初的50个增加到现在的200多个。
馕店的生意火了,丁耐娜却更忙了。为了按时给代售点供货,丁耐娜又骑上自行车,当起了送货员。同事说:“你不仅是玫瑰花酱馕的代言人,现在还当起了外卖小妹。”
“对啊,我怎么没想到外卖?”说者无心,听者有意,丁耐娜随即联系了当地的外卖电商平台,帮助阿不都瓦热斯注册了呼图壁县第一家“网上馕店”。
如今,馕店生意越来越好,每天前来买馕的人络绎不绝,阿不都瓦热斯脸上也洋溢出了幸福的笑容,他说:“有妹妹的支持,我会用心打出味道攒劲的玫瑰花酱馕,让我们大家的生活都有滋有味。”