鸡肉抓饭！温宿河崖村待客第一道里装着致富梦

　　天山网讯（记者王晶晶报道）3月23日，温宿县吐木秀克镇河崖村村民艾斯卡尔·吾守尔家，来了邻村的两个亲戚，亲戚慕名而来只为跟他学养鸡的技术，介绍完经验，他专门让媳妇做了一顿河崖村特色的鸡肉抓饭，亲戚们吃完赞不绝口。

　　“在驻村工作队的帮助下，我们村家家户户都搞起了养殖，以前家里来亲戚宰羊，现在羊的价格高，留着卖个好价钱，家里的鸡又多又好，除了卖，自己也能吃，所以我们都用鸡肉抓饭、大盘鸡招待客人哩。”艾斯卡尔说。

陈文和村民们在一起。（图片由受访者提供）

　　“不是我们村的人抠门了，河崖村的鸡是温宿县远近闻名的好吃食，用自家养的鸡招待客人，客人开心，自家也有面子。”中国广核集团驻河崖村第一书记、“访惠聚”工作队队长陈文说。

　　3年来，工作队给河崖村带来了新气象，村里闲聊的人少了，勤劳脱贫致富的人多了，近日，自治区扶贫开发领导小组对2019年脱贫攻坚工作进行表彰，中国广核集团（简称“中广核”）驻河崖村第一书记、“访惠聚”工作队队长陈文获脱贫攻坚创新奖。

　　用养殖打开局面

　　河崖村位于新疆天山山脉最高峰——托木尔峰山麓，受地理位置和自然条件影响，河崖村交通闭塞、土地贫瘠、生态脆弱。村民收入来源以种植核桃、小麦等作物为主。

　　陈文2017年来到河崖村时，连续一个月带着队员深入贫困户家中了解真实情况。河崖村耕地少、自然灾害频发、种植管理粗放、农产品缺乏销路等因素，都是制约脱贫的“拦路虎”。

　　通过调查走访，陈文发现有的贫困户院子及门前宽敞，特别适合发展庭院经济，不占用耕地，不增加额外劳动力，依托地方政府关于发展庭院经济的优惠政策，他找到了改变河崖村的办法。

　　“我上门去几个贫困户家做工作，让他们养鸡，告诉他们工作队用扶贫专项资金买鸡苗，并承诺鸡出栏时，当初给了每家多少只鸡，工作队就买回来多少鸡，繁殖的小鸡归贫困户所有。”陈文说。

　　陈文还联系温宿县养殖场为全村129户建档立卡贫困户订购了5000羽鸡苗，一户能分到30余只，一只鸡在60元左右，每户可增收2150元。“对于我和老伴这种没有劳动能力的农户来说，养鸡特别合适，现在卖鸡蛋加上卖鸡的钱，我们有稳定收入来源了。”村民吐尼亚孜高兴地说道。

　　除了一两个月就可以出栏的肉鸡，陈文还咨询了养殖专家，给贫困户家引进了黑鸡，黑鸡采用放养，生长周期长，所以肉质紧致，市场上很认可。2017年中秋节，村里的黑鸡出栏了，陈文在朋友圈里发布了散养黑鸡出栏的消息，很快这批鸡就被抢购一空。

　　经过3年培育，村民的养殖积极性空前高涨，河崖村村民的养殖技术也吸引了附近村民争相取经。今年3月初，河崖村公布了每只鸡补贴3块钱的养殖惠民措施，2000只鸡很快被村民们认养一空。

　　除了养殖，河崖村的村民们，还支起了200多个拱棚。目前，村里一半以上的家庭都搭建了小拱棚，每户年均能增收1000元以上，种植、养殖，多管齐下，2019年年底，河崖村彻底脱贫了。

　　村民们忙起来了

　　“陈书记，要不是那次夜校课堂上，你让我出出汗红红脸，我可能不会变成今天这样。”3月22日，过年回村的阿卜杜吉利利·黑力力，老远见到陈文就打起了招呼。

　　22岁的阿卜杜吉利利曾经是村里的贫困户，他没技能，日子越过越差。“陈书记把我叫到跟前，和我谈心，还盯着我去上夜校学技能，说实话当时就是懒。”他说。

　　一次，全村开会时，陈文当着全村人的面让阿卜杜吉利利分享他夜校学习的成果，他涨红了脸，什么也说不出。“真的感觉挺没面子的，回家我就偷偷开始看书学习，有了一点点进步，陈书记就在大家面前点名表扬我，我也有了信心。”阿卜杜吉利利说。

　　前年，阿卜杜吉利利去温宿县一家餐厅打工，经过两年的磨练，如今他成了餐厅的炒菜大师傅，“今年，温宿县一家单位招聘厨师，试用期一过，一个月工资有5000元。”见到陈文，阿卜杜吉利利喜滋滋地说。

　　在驻村工作队的带动下，河崖村村民们致富的决心更强了。今年春天，做好防疫工作的同时，河崖村的村民们，都在核桃地里、牲畜棚圈和蔬菜拱棚里忙活着，去附近就业的村民，也都开始正常上班了。

　　上周，送走5位去10公里外的水利枢纽工程上打工的村民后，陈文的心终于放下了，全村富余劳动力全部有了工作。

　　“本来还担心今年工作不好找，没想到村民们待在家里的时候也没闲着，都知道早早联系工作，一恢复生产秩序，就都出去忙了，这是我今年最高兴的事，村民们的状态，让我对巩固脱贫攻坚成功充满了信心。”陈文说。