【民族团结一家亲】这家店的馕自带“暖意”不一般

　　天山网讯（通讯员祁叶青报道）馕，是各族人民最喜爱的面食之一。无论在大街小巷还是异地他乡，闻到那扑鼻香气，幸福感就会油然而生。最近，有家“惠民馕店”正式开业，他家的馕色香味俱全，而且每一个馕都饱含着深深的“情义”。

　　“鸡蛋、面粉、牛奶……配比精准，火候控制好，打出来的馕才好吃。”阿卜杜克热木·艾力木开心地说。

　　近日，在乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）驻区企业中粮可口可乐饮料（新疆）有限公司的支持下，家住天津南路的居民阿卜杜克热木的“惠民馕房”正式开业了。

　　当天，阿卜杜克热木脖子上搭了一条洁白的毛巾，正用铁钩将刚烤熟的馕钩出来。这些馕堆在一起，泛着油光，散发着扑鼻香味。

　　5年前，阿卜杜克热木和妻子艾米热古·牙森从和田喀什来到乌鲁木齐创业，俩人经营着这家小馕店，还专门招聘了2名工人，每天能卖出500多个馕，生意还算红火。近两年，由于房价、人工工资上涨，销售渠道单一等因素，小店收入大不如初。就在夫妻俩想要放弃的时候，经开区（头屯河区）驻区企业中粮可口可乐饮料（新疆）有限公司得知他们的情况，同意出资支持馕店进行设备升级和门面房装修，并帮助他们开拓销售渠道。

　　馕店购进的新设备一锅可以多打50个馕，可口可乐公司与馕店初步达成协议，每月最少订购200个馕，这样一来，馕店得以“重生”。“真没想到会有人愿意帮我，我们一定会好好干，不辜负大家对我的帮助。”阿卜杜克热木说。

　　开业当天，阿卜杜克热木近300个热喷喷的馕饼全部被可口可乐公司订购，并免费赠送给环卫工人和各族居民。环卫工人王晓霞说：“喝着橙汁，吃着热乎乎的馕，心里很温暖。”

　　经开区（头屯河区）驻区企业中粮可口可乐饮料（新疆）有限公司总经理章毅民说：“我们希望能够发挥企业的微薄之力，帮助有困难的居民重拾信心，真正以‘输血+造血’的方式，便民、助民。活动我们还将继续延续，帮助更多的人实现创业梦想。”