2020年10月27日 13:18 来源：乌鲁木齐晚报
10月22日，在公盛村熊掌菇试种基地，王金龙在采收熊掌菇。
乌鲁木齐晚报讯（记者郭军鸽 实习记者张梦婷摄影报道）最近这几天，王金龙非常忙，忙啥？“这不，村里试种的熊掌菇刚成熟，订单就来了，得赶紧采收。”
王金龙是乌鲁木齐县永丰镇公盛村熊掌菇试种基地负责人。10月22日，走进他的熊掌菇试种基地——一间占地100多平方米的菜窖中，一丛丛鲜嫩肥厚的熊掌菇大小不一，均匀地分布在松软的土地上。
“这间闲置的菜窖，如今派上了大用场。”王金龙说，熊掌菇对土壤要求不是很高，生产周期短、产量大，不到一个半月就结出了一茬。
更让王金龙高兴的是，虽然是培育的新品种，但刚一上市，就以每公斤30元的价格被订购一空。
王金龙所种植的熊掌菇因菇型酷似熊掌而得名。它质嫩而脆，富含氨基酸、多糖、粗纤维等元素，营养价值较高，市场前景好。
近年来，乌鲁木齐持续实施乡村振兴战略，推进农业农村现代化进程，以服务城市、满足城乡居民生活需求为重点，加快农业结构调整转型升级。推广种植熊掌菇等特色果蔬，就是今年公盛村围绕城市市场，加快农业结构调整转型升级的一项重要内容。
“今年我们把农业发展和城市周边游结合，通过引入企业，种植熊掌菇、樱桃、五彩黄瓜等近70个品种特色果蔬，进一步优化农业结构。”公盛村村委会主任丁鹏说。
按照计划，9月中旬，公盛村试种首批熊掌菇。与种植其他特色果蔬不同，此次试种的熊掌菇利用村内闲置的菜窖。
“熊掌菇对生长环境没那么挑剔，温度在零上2摄氏度到20摄氏度之间就可以生长。公盛村的地理位置，使得菜窖内的温度适宜它的生长。”王金龙说，熊掌菇种上后，只需浇水和保证通风即可。
王金龙算了一笔账，熊掌菇管理期间简单、省人工，目前每亩地产量可以达5吨左右，既可供游客采摘，还能直接进入市场销售，预计亩效益10万元以上。
消息传来，不少村民上门请教，欲把自家闲置菜窖利用起来，种植熊掌菇。
“村民可以报名，在试种基地进行现场观摩学习。”丁鹏说，邀请专家及试种户，以理论加实践的形式，进行普及推广。掌握技术后，村民可以通过基地务工或自家种植增收。
永丰镇副镇长张继东说，结合优化农业结构，以种植熊掌菇为契机，他们将引导更多村民将闲置资源充分利用起来，促进农业增效、农民增收。
听完张继东的话，王金龙又开始了新的谋划。
“长势这么好，市场上又抢手，价钱还高，咋能挣不上钱？”王金龙说，他要和更多村民一起，扩大熊掌菇种植面积，形成规模，打出品牌。
