2020年12月02日 09:40 来源：新疆日报
新疆日报讯（记者张治立 阿克苏记者站张婧报道）11月28日，在位于柯坪县城郊的新疆艾力努尔农业科技开发有限公司生产车间，记者看到，被清洗烘干的小麦经过自动化面粉生产线，很快加工成高品质的面粉。
“公司生产的面粉之所以在内地市场越来越受欢迎，归功于柯坪县优良的生态环境种出优质的绿色、有机小麦，公司研发的低速、低压、低温碾磨工艺等先进生产技术，还离不开城乡饮水安全工程送来的高质量用水。”新疆艾力努尔农业科技开发有限公司生产科负责人艾力·马木提说。
“全县境内无好水。”这是上个世纪80年代水利部进行全国水资源调查后，对柯坪县水质作出的结论。加之自然条件恶劣，贫困人口多，1985年该县被确定为国家级贫困县，2017年被列为深度贫困县。
事实上，从1995年起，柯坪县就开始了长达20多年的改水工作，但由于水源水量不足、水质不达标、水处理设施运行要求高，始终无法从根本上解决饮水安全问题。2018年12月，随着柯坪县城乡饮水安全工程竣工并正式投入使用，全县各族群众彻底与“苦咸水”告别，开启了“甜水时代”。
喝上安全的“幸福水”之后，柯坪群众不用再为吃水问题发愁，全县脱贫攻坚的步伐也加快了，2019年底实现全县整体脱贫摘帽。
甘甜的饮用水，也助推着柯坪县产业发展。有了充足的农业用水和安全的饮用水作为保障，柯坪面粉、柯坪黄杏、柯坪恰玛古等产业进一步壮大。
在柯坪县凯旋肉羊繁育农民专业合作社，一只只肥壮的羊正在低头喝水。水质好了，合作社养的羊多了，羊的存栏量由原来的几百只增至如今的4000余只。
“水质至关重要，水的质量决定了羊肉的质量。在正常的情况下，一只绵羊或山羊每天都需要5升左右的水。在养殖场提供自动饮水的情况下，羊对水的需求会更多。正因为有了清洁水源，合作社才得以正常运行并发展壮大。”合作社理事长阿布都买那尼·米吉提说。
产业兴则乡村兴，产业兴则百业兴。在柯坪县不少偏远贫困的村庄，城乡饮水安全工程为乡村振兴注入了“源头活水”。
在阿恰勒镇其兰村，村民用自来水冲洗葡萄，酿造美酒。
在盖孜力克镇盖孜力克村，种植恰玛古是家家户户的传统。有哗哗的水流滋润，恰玛古成为村民的“致富果”。
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如今，优质水源和充足光热培育出的当地特色农产品，进入合作社和加工企业后，附加值大大提升。
