2020年12月14日 09:48 来源：新疆日报
新疆日报讯（通讯员李文倩报道）“白天的温度不能低于8摄氏度，晚上的温度不能低于15摄氏度，这样才能促进蘑菇生长。”12月3日，在阿图什市松他克乡瓦克瓦克村一座温室大棚内，中国华电集团、阿图什市税务局驻该村“访惠聚”工作队队员正在给村民讲解蘑菇种植技术。
瓦克瓦克村人均耕地不足1亩，此前村民主要从事传统种植业。工作队经过调研发现，市场上对蘑菇的需求量大，但阿图什市培育食用菌基地较少，供不应求。工作队和村“两委”合计后，决定把发展适宜在本地种植且经济效益较高的蘑菇种植产业作为瓦克瓦克村增收致富的新路子。
种植蘑菇对场地、技术要求高。当初，面对工作队的宣传，村民中持怀疑态度的人不少，愿意种植的不多。为彻底打消村民对蘑菇种植前期投入、后期销售的担忧，村“两委”和工作队决定先筹集资金28万元建食用菌培育基地，打造出一片“试验田”，见到成效后再向村民推广。
不懂技术，工作队队员就带头自学，他们买来蘑菇种植技术方面的书籍，从网上查阅相关资料。经过2个多月的努力，2000多个“蘑菇宝宝”住进了温室大棚。自此，工作队队员和村干部一天要往温室大棚跑好几趟，仔细观察蘑菇的生长情况。同时，他们还邀请种植专家来村里，举办蘑菇种植技术培训班。经过3个月的努力，菌包口的新菇一个个迫不及待地冒出头来。第一天15公斤，第二天27公斤，第三天40公斤……蘑菇长势喜人，收成一点点增多，也吸引了许多村民前来参观、购买。村民们看见成效后，纷纷对种植蘑菇产生了兴趣。
村民布外夏木 · 吐尔逊说：“看着基地里长势喜人的蘑菇，听着工作队给我们算经济账，我决定拿几个菌棒回家，跟着工作队尝试种植蘑菇。”
为提高村民种植水平，保证他们增收，工作队发挥后盾单位作用，投入8万元，为有意愿种植的57户村民每户免费发放300个菌棒。这些菌棒在基地内完成制棒、养菌等环节，培育好后再发到村民手中，只需定时浇水即可收获。采摘好的蘑菇通过“订单”销售至阿图什市各大蔬菜市场。
为帮助村民真正学会种植技术，他们实行“工作队+种植大户+专家”的发展模式，即农科专家全程带、工作队全程帮、种植大户全程教，定期召开现场会，带领村民现场参观蘑菇种植试验基地，既为技术专家后期指导提供数据，又为种植户增收致富做出示范，让村民真正学到“蘑菇伞”下的致富经。
目前，食用菌培育基地引进了全新菌棒培育设备，吸纳了16名村民在基地进行种植，实现统一制种、制棒、管理、销售。同时，带动4户村民在自家温室拱棚内种植香菇菌棒，每座拱棚预计年收入2万余元。
村民艾尼 · 艾立说：“去年，在工作队帮助下我开始搞庭院经济，积累了一些种植经验。今年我开始种蘑菇，工作队经常请专家教我种植技术。现在，我家的蘑菇已经是第三茬了，已收入近1万元。”
工作队队长、村第一书记奚科伟说：“下一步，我们要继续扩大蘑菇种植规模、丰富种植品种，为村民提供更多就业岗位，增加村民收入。”
