2020年12月18日 09:48 来源：新疆日报
新疆日报讯（记者张瑞麟 拍热扎提 · 阿不都报道）舒夜茶饭馆在和田市古江巴格乡热亥特巴格村颇有些名气，因为这是村里的第一家咖啡屋。
“有了这家店，我们休息的时候也能喝杯咖啡聊聊天了。”12月8日，村民玉孙 · 买色地克拉说。
走进舒夜茶饭馆，橘黄色的主色调让人心情愉悦，不大的店面沿着窗边摆放了几张餐桌。另一面墙上的装饰柜里摆着些装饰品和咖啡杯，整个小屋简单又洋气。
店主阿吉古丽 · 奴尔买买提穿着时尚，说起话来总是笑盈盈的：“我做梦也没想到能开这么漂亮的店，现在村里年长的叔叔阿姨们也总爱来店里喝杯咖啡。”
谁能想到，这间受人欢迎的小店，前身只是村民家一个破旧的库房。
2018年开始，热亥特巴格村整村“换新装”，平整了路面，规范了道路两边的建筑，村民家门口统一架起了葡萄架，村委会附近的商业街里各种商品一应俱全。
街角的旧库房显得有些格格不入。“不如改成商铺吧，租出去还能增加收入。”和田地区档案局驻热亥特巴格村“访惠聚”工作队队长、第一书记卡德尔丹 · 阿不力米提对库房的主人说。
村委会旁边有家商铺待租的消息很快传遍村子，有着餐饮经验的阿吉古丽找到工作队，想要租下商铺开奶茶店。
“要不尝试做咖啡吧？”卡德尔丹的提议让阿吉古丽既兴奋又担心。卡德尔丹不仅亲自参与了茶饭馆的装修设计，还组织工作队队员带阿吉古丽去市里的咖啡店参观学习。
阿吉古丽至今记得舒夜茶饭馆开张营业第一天的场景，争相来品尝村里第一家咖啡屋手艺的村民，不仅有本村的，还有从隔壁村赶来的。从此，5元一杯的咖啡让村民闲暇时有了新去处。
除销售咖啡，阿吉古丽还将自己擅长的美食都列入茶饭馆的菜单，从早餐的包子、馄饨开始，店里全天供应抓饭、米线、凉皮等餐食。饮品除咖啡外还有各类瓶装饮料，因为地理位置优越，食客络绎不绝，阿吉古丽在忙碌中脱了贫。
“下一步，我要去学习做奶茶，让店里的经营品种更加丰富。”阿吉古丽说。
