2021年01月28日 09:53 来源：新疆日报
新疆日报讯（记者宋雅文报道）“米花糖厂需要10公斤糖稀”“冰棍厂需要20公斤糖稀”……
1月19日，伴随着一声“叮咚”，墨玉县阿克萨拉依乡乌尊艾日克村和谐糖稀厂负责人托合提麦麦提 · 如则艾依提通过微信收到订单后，马上回复“收到”，并安排员工制作糖稀。
托合提麦麦提是乌尊艾日克村村民，以前就常常在家里制作糖稀拿到巴扎上去卖，但一天下来卖不了多少钱。那时候的他怎么也没想到自己能在短短1年间办成企业，厂里有12名员工，实现年销售额300多万元，产品远销阿克苏等地。
2018年，自治区信访局驻乌尊艾日克村“访惠聚”工作队在走访中了解到玛仁糖深受当地群众喜爱，不少人以制作和销售玛仁糖为业，而糖稀又是制作玛仁糖必不可少的原料，于是工作队筹款100多万元，帮助托合提麦麦提建起现代化生产加工车间，并购买了先进的生产设备。
“现在一天的糖稀产量可达4吨，最少能收入2万多元。我们还为村里的糖厂、饼干厂、米花糖厂等提供糖稀。厂里还引进了麦芽糖浆脱色技术，计划生产透明麦芽糖浆、葡萄糖浆，今后收入肯定会更高的。”托合提麦麦提乐呵呵地说。
“乌尊艾日克村人均约半亩地，发展农业没有优势，那就从发展产业上入手。”村第一书记吾肉孜阿力 · 哈西哈尔巴依说，工作队在不断走访调研过程中，了解到村里有一些懂技术的村民，决定发挥他们的作用，创办加工厂，带动村民就地就近就业。
围绕着糖稀厂，乌尊艾日克村陆续创办了糖果加工厂、米花糖厂、饼干厂、糖浆厂等，让带头人变身企业家，把小作坊变成加工厂。
一年前，村民努尔麦麦提 · 如则麦麦提一家4口还是靠种地为生。在工作队的帮助下，依托村里的和谐糖稀厂，他创办了糖果加工厂，还雇了10名工人。“现在糖果加工厂一个月的纯收入达2万多元，相当于过去全家人半年的收入，我要好好干，带动更多人在我这里干，大家一起奔小康。”努尔麦麦提充满期待地说。
现在的乌尊艾日克村已经彻底变了样，从过去的深度贫困村变成了产业村。村里共有16家工厂、28名个体工商户，产品涉及卫生清洁用品和食品两大类，生产的都是当地商铺和巴扎上的热销品，年产值近1000万元，带动260多人就地就近就业。
