2021年02月04日 17:56 来源：天山网
讲述人：阿图什市松他克乡瓦克瓦克村农民艾山江·买买提明
记录整理：克州融媒体中心 贾元洪
我是一名“80后”，现在家里有70余只奶山羊。
在2019年之前，我对奶山羊所知不多。我们村和周边乡镇的老百姓，家家户户都养羊，但一般以养绵羊为主。我母亲身体不太好，还患有糖尿病，我经常带着母亲往来于各大医院。有一次，我带母亲去看病，医生给我推荐了山羊奶，把山羊奶的营养价值和功效都讲了一遍，还说喝了山羊奶可以强身健体，有利于治疗。
我多方打听，在伽师县购买了一只山羊，让我母亲喝山羊奶，增强体质，减少病痛。
让我们一家人高兴的是，我母亲喝过山羊奶后，身体状况比以前好了很多，每天服用的药量也相应减少了。
看到母亲的身体一天天好起来，我便萌生了在家搞山羊养殖、销售山羊奶的想法，但我们这边的山羊产奶量普遍偏低，大多都是以销售山羊肉为主，于是我就开始上网查找内地奶山羊的相关资料，通过电话联系、实地走访，最后选定了出栏率高、产奶量大、适应性强的陕西奶山羊。
2020年4月，在村“两委”和中国华电集团有限公司“访惠聚”驻村工作队的帮助下，我来到了陕西省渭南市阜平县养殖户家专门学习养殖奶山羊的技术。
我在陕西学习的两个月期间，还参加了奶山羊养殖的相关业务培训，掌握了饲料配比、饲养管理、疾病防治等，改变了以往的养殖观念和方法。
2020年6月，我带着精心挑选好的50只奶山羊回到了阿图什。一到家门口，乡亲们都出来围观，对着我的羊竖起了大拇指。
在我和爸爸的悉心照料下，奶山羊慢慢适应了我们这里的气候和生活，长得膘肥体壮，出奶量很稳定。
我的家人都支持我养殖奶山羊，每天一大早，我们一起挤山羊奶，一只奶山羊大概可以挤出3至3.5公斤的奶。挤完奶后，我们就开始打扫羊圈，进行全面消毒。再给大山羊喂食、小羊羔喂奶。中午，我还给奶山羊熬上一大锅的玉米糊，补充能量和蛋白质。冬日里，遇上晴好的天气，我还把奶山羊赶出来晒太阳。
现在，老百姓的生活水平提高了，对食物的营养价值也有了更高层次的追求，天天都有人来我家买羊奶。我制作了简单的宣传牌，穿梭于阿图什市的各住宅小区，让大家更好地了解山羊奶的好处。
奶山羊养殖发展势头不错，正当我想扩大养殖规模却没有资金之时，村党支部书记袁旭跟我说，村第一书记奚科伟积极争取单位的支持，资助我30万元用于发展养殖。我激动得彻夜难眠。
2021年，我打算继续加大宣传力度，同时改造羊圈、修建育羔房和产房，提高羊奶制作工艺，通过消毒杀菌，装瓶售卖，延长羊奶保存期。
等奶山羊的养殖规模扩大后，我还计划成立奶山羊养殖专业合作社，为村里其他贫困户提供技术支持、解决销路难题，帮助乡亲们通过养殖增收。
