【劳动创造美好生活】吾斯曼·亚生：农家乐里忙增收

　　天山网-新疆日报记者杜建辉

　　4月29日8时，库尔勒市恰尔巴格乡恰尔巴格村村民吾斯曼·亚生家的院子里一片忙碌景象，大儿子艾力夏提·吾斯曼随着手机里的欢快音乐，与打馕师傅一起生火和面，准备烤馕。

　　“羊肉馕我保证准时给您送到，不会耽误中午吃的!”一大早就出门采购新鲜羊肉的吾斯曼打着电话进了门，对儿子说：“你去把车上的羊肉搬回来，刚才有几个客户的电话都没接，我赶紧回个电话。”

　　“大儿子没考上大学，我就带着他跟我一起干，每月给他发工资。”吾斯曼说。

　　恰尔巴格村紧邻城区，环境优美，交通便利。吾斯曼看到了商机，去年在家里开起了名为“努尔巴格风情园”的农家乐。他家院子里建起了葡萄长廊，还栽种了杏树、香梨树，树下摆放着木质情侣座椅，环境浪漫温馨。

　　农家乐的客人集中在中午和晚上，吾斯曼早晨就打馕、烤包子卖。他自创了一种羊肉馕，从最初上门推销，到目前羊肉馕进超市、客户下订单派送，吾斯曼仅用了一年时间。

　　“保证食品的质量和卫生，做人做事实在厚道，这是做生意的最基本要求。”吾斯曼总结他的成功之道。

　　羊肉馕的用料必须精挑细选，吾斯曼亲自采购，并负责对外业务，儿子与大师傅忙后堂，妻子和儿媳妇收银、照料孩子，吾斯曼安排得井井有条。

　　生意火，人手不够，吾斯曼请了8名村民一起干。“打馕、烤包子师傅月薪6000元，给客户送馕的工人每月挣3500元左右。”吾斯曼说。

　　村民海日妮萨·买买提的丈夫因为脑梗落下残疾，吾斯曼请夫妻俩来农家乐帮忙。海日妮萨负责配送，丈夫负责打扫庭院卫生，两口子每月有7500元的工资。

　　农家乐里，新装修的两个包厢即将完工，改造的水冲式卫生间全部贴上了瓷砖，干净明亮。

　　妻子把馕装上了车，吾斯曼开着车，行驶在幸福生活的大道上。