2021年09月16日 08:28 来源：天山网-新疆日报原创
【小康圆梦·走进乡村看小康】
天山网-新疆日报记者 韩沁言
9月初，行走莎车乡间，随处可见挂满枝头、笑口常开的巴旦木。今年，莎车县的种植户又将迎来一个丰收年。
产业是发展的根基，产业兴旺，群众的收入才能稳定增长。近年来，莎车县因地制宜发展巴旦木产业，拓宽了群众增收致富路。
既护生态又富口袋
早在上世纪80年代，莎车县就开始发展巴旦木产业。但由于缺少技术，一亩地的产量很低，很多农民不愿种植。
农民对种植巴旦木的信心，缘于莎车县引进新品种和进行科技攻关。产量上去了，农民纷纷种起巴旦木树。
“种植巴旦木树，既保护生态，又富口袋，这路子成！”阿热勒乡桑霍依拉村村委会主任努尔墩·麦麦提说，“短短几年，全村套种巴旦木树2379亩。”
“昨天我刚卖了1吨薄皮巴旦木，收入4万元。”桑霍依拉村村民阿依古丽·吐尔迪说。
“巴旦木树丰产期亩均收入可达上万元，经济效益可观。”莎车县农业农村局林果业技术总负责人张强说。
如今，莎车县已种植巴旦木树93万亩，挂果面积85万亩，带动12万户农户增收。仅此一项，预计今年带动全县农民人均收入3000元左右。与此同时，巴旦木产业还带动了旅游业、养蜂业发展。
托底收购农民不愁
当年，阿热勒乡巴依都维村村民努尔麦麦提·马木提想种巴旦木树，却担心挣不到钱。林业技术人员找上门，说只要按照技术规范栽种，苗木县上免费提供，巴旦木树下套种万寿菊，不影响地里的收成。
“跟农技人员学习后，收入一年比一年多。”努尔麦麦提激动地说，“我家种了6亩巴旦木树，今年就挣了2万多元，这还不算万寿菊的收入。”
每年莎车县农业农村局都要派出3个林业技术服务组，对各乡镇进行服务指导，各乡镇也成立了林果业服务队，指导农民对巴旦木树修剪、施肥等。
不仅在技术上进行指导，企业和合作社还与农民签订合同，托底收购巴旦木。阿热勒乡布力买村村民阿不都克依木·热合曼说：“过去怕种了挣不到钱，如今企业托底收购，我们不愁了。”
延伸产业链 市场更广阔
在新疆小蜂农业创新发展有限公司生产车间，记者看到，员工正在生产巴旦木油。
该公司总经理任长艳说：“我们在20个乡镇有收购点，厂里近200名员工都是当地农民。”
如今，在莎车县从事巴旦木深加工的企业越来越多，该县已形成一条巴旦木种植、加工、销售全产业链，产品加工也由粗放转向精细，开发出巴旦木营养粉、油、乳、巧克力等特色产品。
这几天，莎车县塞米农副产品农民专业合作社正加紧收购巴旦木。“今年我们已收购了3000吨，计划收购5000吨。”合作社负责人阿布都喀哈尔·阿迪力说。该合作社把巴旦木制成奶香巴旦木、椒盐巴旦木、巴旦木乳等10多种产品，通过电子商务平台销售到上海、杭州、天津等地。
阿布都喀哈尔说：“我们将继续推进巴旦木的精深加工和销售，开拓更大市场。”
