渔家乐里幸福年

　　【冰雪盛典 吉虎贺春】

　　天山网-新疆日报记者 刘萌萌

　　博斯腾湖每到冬捕季，渔民们丰收的日子到了，博湖县乌兰再格森乡村民李英也迎来了一年最忙碌的时刻。

　　博斯腾湖是中国最大的内陆淡水湖，拥有丰富的渔业、芦苇、食盐、蒲草等自然资源，是中国最大的有机鱼生产水面、新疆最大的渔业生产基地，年产鱼约5000吨，是捕鱼人的福地。

　　“游客多了，来渔家乐吃饭的人就多，生意好了，我们的日子也就好了。”距博斯腾湖大河口（西海渔村）景区7公里的老渔民渔家乐内，49岁的李英看着来来往往的游客，脸上笑容愈发灿烂。

　　李英是安徽人，23岁来新疆打工，25岁安家博斯腾湖边当了渔民。在李英的记忆中，每天清晨，她都要戴着斗笠，穿上皮裤下湖捕鱼，“那时，夏天被晒得脱皮，冬天手脚冻得生疮，起早贪黑维持家用。”

　　2014年，随着博斯腾湖创建国家5A级旅游景区成功，捕鱼节和冰雪节活动吸引大批游客纷至沓来，李英抓住商机转行，开起了渔家乐。“原材料就是湖里打上来的鱼，就地取材新鲜又方便。我的拿手菜是一鱼三吃，此外还有鱼丸汤、鱼肉饺子等，都是我们渔民的家常菜。”李英说。

　　2018年，老渔民渔家乐升级为自治区三星级农家乐，还获得政府5万元的奖励。趁热打铁，李英又在县城开了一家老渔民水产店，售卖湖里捕的鱼。

　　“几年前，政府推广有‘身份证’的野生鱼，每条鱼都有一个身份编码，上网就可以查到它的‘身世’，现在我们家主营这种鱼，捕捞工作量不大，利润还高。”李英说，春节前，买鱼的人很多，冷藏的鱼早早就卖光了。

　　今年春节，博湖县相继推出30余项冰雪娱乐项目、县城灯光秀、音乐会、非遗展演等文旅活动，前来博湖旅游的游客多了，李英的渔家乐生意更忙碌了。

　　“渔家乐现在一天能接待200人，毛收入上万元，也不用冒着酷暑严寒捕鱼了，春节后，我打算给家里换一辆新车。”李英说。

　　在博斯腾湖，像李英这样的渔民有七八十家。渔民会和渔业公司签订捕捞合同，按照鱼的重量和种类获得捕捞费。有一些渔民像李英一样转行成了渔家乐老板，不再出船捕鱼，但依然靠着这方水土过得红红火火。