从小商贩到厂长

　　【我们村的年轻人】

　　天山网-新疆日报记者 杜建辉

　　3月18日，记者来到库尔勒市英下乡喀尔巴格村喀尔巴克酸奶加工店，眼前是一座崭新的厂房。车间内，制作酸奶的机器转得正欢，工人们在各自岗位上忙碌着。

　　“现在生产车间面积有1500平方米，比老厂的车间大了许多，厂院也大了，车子可以直接开进院子装货。”加工店负责人亚森·达吾提迎上来说。

　　新建厂房时，亚森还专门修建了一间直播室，与当地网红合作，线上线下全面布局。为了进一步丰富奶制品种类，亚森又与相关科研单位合作，研发出了纯净奶酪水、奶疙瘩等产品。

　　亚森新建的厂房今年投产后，日加工牛奶从去年的1吨增加到2.5吨，每月净收入达到30万元。“老厂房现在主要生产奶疙瘩、奶酪等产品，新厂房加工酸奶、纯净奶酪水等产品。”亚森说。

　　38岁的亚森是2013年开始创业的，起初他在街头摆摊出售手工酸奶。2015年，亚森成立了库尔勒齐大木养殖专业合作社，开了喀尔巴克酸奶加工店。随着业务市场的拓展，他先后又与合伙人在托克逊县、新和县建立了酸奶加工厂。亚森的致富梦一步步变为现实，也带动了众多养殖户增收，为50多人提供了就业岗位。

　　亚森的生意越做越大，库尔勒市阿瓦提乡小兰干村的养殖户阿孜古丽·木沙家的奶牛也在变多，从最初的3头增加到了现在的20头。

　　“我希望亚森的生意红红火火，我也好沾光。”阿孜古丽笑着说，她每天出售牛奶230公斤左右，上个月卖牛奶收入3.6万元。

　　喀尔巴格村村民阿不力米提·乃吉米丁家曾十分贫困，如今他已经成为奶牛养殖户。来到阿不力米提家院里，只见他在忙着清理牛圈。2017年以来，亚森一共赊给阿不力米提10头奶牛养殖，赊的奶牛款从他交售的牛奶款中慢慢扣除。

　　“现在家里有16头奶牛了，每天卖牛奶收入在500元以上，已把6头奶牛钱还清。”阿不力米提说，能有现在的好日子，要感谢党的好政策，也多亏了亚森的帮助。

　　9年间，亚森靠着勤奋和诚信，以及良好的产品质量赢得了市场。在库尔勒市，有500家店铺销售亚森生产的牛奶制品。

　　去年，和田市一位客商看中了亚森酸奶加工厂生产的酸奶产品，上门找他谈合作，计划在和田市开办一家酸奶加工厂。于是两人签订了合作协议，亚森负责技术，合作方负责生产销售。“目前厂房已建好，生产设备月底就运到和田厂子，预计下个月中旬就可以投入生产。”亚森说。

　　英下乡乡长地里木拉提·麦合木提告诉记者，上个月，山东省寿光市一家企业来乡里商谈设施农业合作，他带着企业负责人来品尝酸奶，这位负责人品尝后赞不绝口，当场就决定代理销售酸奶厂的产品，与亚森达成了合作协议。

　　“产品要走出新疆了，这是对我多年努力的肯定，也是一种压力，我要保证给消费者送去最优质的奶制品。”亚森说，机遇与挑战并存，他已做好了准备。